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CONECTANDO LA MANGUERA PARA EL ENFRIADO CON AGUA
A: Conexión de Agua Fría
B: Drenaje de Agua
Conexión de Agua Fría: La máquina incluye una manguera de suministro negra de 1,8 m (6 pies). Esta
manguera con extremos de fábrica suministra toda el agua fría para enfriar el producto una vez finalizada la
pasteurización. Puede conectarse a cualquier fuente de agua fría a presión doméstica normal, incluida una
manguera, pero DEBE ESTAR ABIERTA EN TODO MOMENTO DURANTE EL FUNCIONAMIENTO. Con la
manguera suministrada, conecte un extremo a la válvula solenoide roscada en la parte posterior de la
unidad, y el otro extremo a un suministro de manguera regular. NOTA: Si la presión del agua supera los 80
psi (5,5 bar), instale un reductor de presión.
DRENAJE DE AGUA: Esta manguera negra de 4 'debe conectarse a la parte posterior de Matilda® como se
muestra en la imagen usando la abrazadera provista. Debe dirigirse a un desagüe, cisterna, tanque de
almacenamiento u otro sistema de recolección. No conecte la manguera de drenaje a otra manguera ni a
ningún sistema que pueda crear contrapresión. Esto evitará un enfriamiento adecuado y hará que la
máquina se desborde, lo que puede dañar los componentes eléctricos sensibles y anular la garantía. Si
desea recuperar el agua residual, dirija la línea de drenaje a un balde de 5 galones y coloque una bomba de
sumidero económica en ese balde para enviar el agua a donde necesita ir.
Es importante mantener el agua abierta siempre que el pasteurizador esté en funcionamiento para evitar
dañar las resistencias de calentamiento.
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