Limpieza
es
Alimento
Huevo cuajado
Arroz
Filete de pescado
Lomos de pescado
Ración de pescado
Grandes porciones de pescado
Carne de buey
Carne de cerdo
Carne de ave
DLimpieza
¡Atención!
L i m p i e z a
Limpiar el kit de vapor: no lavar el kit de vapor en el
lavavajillas. De lo contrario puede resultar dañado.
Limpiar el kit de vapor con un paño suave y el
lavavajillas habitual.
Para limpiarlo, no utilizar productos abrasivos o afilados
ni objetos que rayen.
Eliminar los restos de cal con un limpiador acético
habitual. Aclarar con agua limpia y secar con un paño
suave.
No raspar los restos secos de comida para eliminarlos;
es preferible ablandarlos con agua y un poco de jabón.
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Preparación
en tazas de porcelana
200 g de arroz y 350 ml de agua
p. ej., platija
aprox. 150-200 g/rodaja de, p. ej., salmón o atún
aprox. 200-250 g/pieza de, p. ej., trucha o caballa
aprox. 800-1000 g de, p. ej., trucha o besugo
aprox. 1000 g según grosor
solomillo, aprox. 500 g/pieza
aprox. 200 g/pieza de, p. ej., pechuga de pavo o de pollo
Líquido para coc-
Duración en
ción al vapor en
minutos
ml
500
35-40
750
35-40
500
10-20
500
15-25
500
15-25
500
25-35
750
75-90
750
30-40
500
30-40