Redmond RMC-M90E Manual Del Usuario página 132

7. Po uplynutí určeného času jedlo bude hotové. Po ukončení programu
sa automaticky zapne funkcia udržiavania teploty hotových jedál
(autozohrievanie) a začne svietiť kontrolka tlačidla «Reheat/Cancel».
8. Pre vypnutie autozohrievania stlačte tlačidlo «Reheat/Cancel». Kon-
trolka tlačidla zhasne.
Funkcia odloženého štartu je prístupná pre všetky automatické programy
prípravy, okrem programov «FRY», «PASTA» a «QUICK COOK».
Neodporúča sa používať funkciu «Start delay», ak recept obsahuje potraviny
podliehajúce rýchlej skaze (vajca, čerstvé mlieko, mäso, syr atď.).
Pri nastavení času vo funkcii «Start delay» treba brať do úvahy, že
odpočítavanie času v programe «STEAM» sa začína len po dosiahnutí
požadovanej pracovnej teploty (po tom, ako voda začne vrieť).
Funkcia udržiavania teploty hotových jedál «Keep warm» (au-
tozohrievanie)
Zapína sa automaticky hneď po ukončení programu prípravy a môže udržiavať
teplotu hotového jedla v rozsahu 70-75°С počas 24 hodín. Počas autozohrie-
vania svieti kontrolka tlačidla «Reheat/Cancel», na displeje sa zobrazuje
priame odpočítavanie času v danom režime. V prípade autozohrievanie je
možné vypnúť stlačením a udržiavaním počas niekoľkých sekúnd tlačidla
«Reheat/Cancel».
Predbežné vypnutie autozohrievania
Zapnutie autozohrievania po ukončení programu prípravy nie je vždy vhod-
né. Vzhľadom na toto v multifunkčnom hrnci REDMOND RMC-M90E je určená
možnosť včasného vypnutia tejto funkcie počas spustenia alebo fungovania
základného programu prípravy. Preto počas štartu alebo práce programu
stlačte a udržujte počas niekoľkých sekúnd tlačidlo «Menu», kým nezhasne
kontrolka tlačidla «Reheat/Cancel». Pre opakované zapnutie autozohrievania
ešte raz stlačte tlačidlo «Menu» (kontrolka tlačidla «Reheat/Cancel» začne
svietiť).
Funkcia zohrievania jedál
V multifunkčnom hrnci REDMOND RMC-M90E je možné zohrievať studené
jedlá:
• Preložte potraviny do nádoby a umiestnite ju do telesa multifunkčného
hrnca.
• Zatvorte kryt, zapojte spotrebič do elektrickej siete.
• Stlačte a udržujte počas niekoľkých sekúnd tlačidlo «Reheat/Cancel»,
kým nezaznie zvukový signál. Na displeji sa zasvieti príslušná kon-
trolka tlačidla. Časovač začne odpočítavanie času zohrievania.
Spotrebič zohreje jedlo na 70-75°С a bude ho udržiavať horúcim počas 24
hodín. V prípade potreby zohrievanie je možné zastaviť stlačením
a udržiavaním počas niekoľkých sekúnd tlačidla «Reheat/Cancel», kým ne-
zhasnú príslušné kontrolky na displeji a tlačidle.
Multifunkčný hrniec môže udržiavať jedlo v zohriatom stave až 24 hodín,
ale neodporúča sa udržiavať jedlo zohriatym dlhšie ako dve — tri hodiny,
aby sa nezmenili jeho chuťové kvality.
Všeobecný poriadok úkonov pri použití automatických programov
1. Pripravte (odmerajte) potrebné ingrediencie.
2. Vložte ingrediencie do nádoby multifunkčného hrnca v súlade s pro-
gramom prípravy a umiestnite ju do telesa spotrebiča. Sledujte, aby
všetky ingrediencie, vrátane tekutiny, boli pod maximálnou úrovňou
stupnice na vnútornom povrchu nádoby. Uistite sa, že nádoba stojí
rovno a tesne sa dotýka ohrievacieho telesa.
132
3. Zatvorte kryt multifunkčného hrnca do zaklapnutia. Zapojte spotrebič
do elektrickej siete.
4. Stlačením tlačidla «Menu/Keep Warm» zvoľte požadovaný program
prípravy (na displeji sa zasvieti príslušná kontrolka programu).
5. Ak chcete zmeniť predvolený čas prípravy, môžete zmeniť túto hod-
notu stlačením tlačidiel «Hour» a «Min».
6. Podľa potreby nastavte čas odloženého štartu. Funkciu «Time delay»
nemajú programy «FRY», «PASTA» a «QUICK COOK».
7. Pre spustenie programu prípravy stlačte a udržujte niekoľko sekúnd
tlačidlo «Start», kým nezasvietia kontrolky tlačidiel «Start» a «Reheat/
Cancel». Začne sa nastavený programu a odpočítavanie času prípravy.
V programe «STEAM» sa odpočítavanie začína po tom, ako voda začne
vrieť a bude dostatočná dosiahnutá hustota pary v nádobe; v programe
«PASTA» po tom, ako voda v nádobe začne vrieť, vloženia potravín
a opakovaného stlačenia tlačidla «Start».
8. Podľa potreby sa dá vopred vypnúť funkciu autozohrievania pomocou
stlačenia a udržiavania tlačidla «Menu/Keep Warm», kým nezhasne
kontrolka tlačidla «Reheat/Cancel». Opakovaným stlačením tlačidla
«Menu» znovu zapnete túto funkciu. Funkciu autozohrievania nemajú
programy «YOGURT/DOUGH» a «BREAD».
9. Po ukončení programu prípravy zaznie zvukový signál. Ďalej v závis-
losti na zvolenom programe alebo nastaveniach spotrebič sa prepne
do režimu autozohrievania (svieti kontrolka tlačidla «Reheat/Cancel»)
alebo do režimu očakávania (bliká kontrolka tlačidla «Start»).
10. Aby ste zrušili uvedený program, prerušte proces prípravy alebo au-
tozohrievanie, stlačte a udržujte niekoľko sekúnd tlačidlo «Reheat/
Cancel».
Aby ste dosiahli kvalitný výsledok, navrhujeme použiť recepty na prípravu
jedál z knihy «100 receptov», ktorá sa prikladá k multifunkčnému hrncu
REDMOND RMC-M90E, a ktorá bola špeciálne pripravená pre tento model.
Ak ste nedosiahli požadovaný výsledok pomocou obyčajných automatických
programov, použite univerzálny program «MULTICOOK» s rozšíreným ro-
zsahom ručných nastavení, ktorá otvára veľké možnosti pre vaše kulinárske
experimenty.
Program «MULTICOOK»
Tento program je určený na prípravu prakticky všetkých jedál podľa zadaných
používateľom parametrov teploty a času prípravy. Vďaka programu «MULTI-
COOK» multifunkčný hrniec REDMOND RMC-M90E nahradí celú radu kuchyn-
ských spotrebičov a umožní pripraviť jedlá podľa prakticky všetkých receptov,
ktoré budú pre vás zaujímavé, a ktoré si nájdete v starej kulinárskej knihe
alebo na Interenete.
Pre vaše pohodlie pri príprave jedál za teploty maximálne 80°С funkcia
autozohrievania je vypnutá. Podľa potreby môžete ju zapnúť ručne pomocou
stlačenia a udržiavania počas niekoľkých sekúnd tlačidla «Menu» po spustení
programu prípravy, kým nezačne svietiť kontrolka «Reheat/Cancel».
• Predvolený čas prípravy programu «MULTICOOK» je 15 minút, pred-
volená teplota prípravy je 100°С.
• Rozsah ručného regulovania teploty (mení sa pomocou stlačenia
tlačidla «Temperature»): 35–170°С s krokom zmeny 5°С.
• Rozsah ručného regulovania času: 5 minút — 12 hodín s krokom
zmeny 1 minúta pre interval až 1 hodina alebo 5 minút pre interval
viac ako 1 hodina.
Program «MULTICOOK» umožňuje prípravu rôznych jedál. Použite knihu
«100 receptov» od našich profesionálnych kuchárov alebo špeciálnu tabuľku
odporúčaných teplôt na prípravy rôznych jedál a potravín.
Program «OATMEAL»
Odporúča sa na prípravu mliečnych kaší. Predvolený čas programu prípravy
je 10 minút. Môžete ručne nastaviť čas prípravy v rozsahu 5 minút až 1 ho-
dina 30 minút s krokom nastavenia 1 minúta.
Program «OATMEAL» je určený na prípravu kaše s použitím pasterizovaného
nízkotučného mlieka. Aby mlieko nevykypelo a bol dosiahnutý požadovaný
výsledok, pred prípravou sa odporúča:
• Dôkladne umyť všetky celozrnné krúpy (ryža, pohánka, pšeno atď.),
kým voda nebude čistá;
• pred prípravou jedál namažte nádobu multifunkčného hrnca maslom;
• prísne dodržujte pomery uvedené v prikladanej knihe receptov (znižujte
alebo zvyšujte počet ingrediencií len proporcionálne);
• plnotučné mlieko rieďte pitnou vodou v pomere 1:1.
Vlastnosti mlieka a krúp sa môžu líšiť v závislosti na mieste pôvodu a
výrobcu, čo sa môže odraziť na výsledkoch prípravy.
Ak ste nedosiahli požadovaný výsledok в programe «OATMEAL», použite
univerzálny program «MULTICOOK». Optimálna teplota prípravy mliečnej
kaše je 95°С. Množstvo ingrediencií a čas prípravy nastavujte podľa receptu.
Program «STEW»
Odporúča sa na dusenie zeleniny, mäsa, hydiny, morských plodov. Predvolený
čas prípravy v programe je 1 hodina. Môžete ručne nastaviť čas prípravy
v rozsahu 20 minút až 12 hodín s krokom nastavenia 5 minút.
Program «FRY»
Odporúča sa na vyprážanie mäsa, zeleniny, hydiny, morských plodov. Pred-
volený čas prípravy v programe je 15 minút. Môžete ručne nastaviť čas
prípravy v rozsahu 5 minút až 1 hodina 30 minút s krokom nastavenia 1
minúta.
Funkcia «Time delay» tento program nemá.
Aby suroviny neprihoreli, dodržujte pokyny z knihy receptov a pravidelne
miešajte obsah nádoby. Počas prípravy kryt multifunkčného hrnca môže byť
otvorený.
Program «SOUP»
Odporúča sa na prípravu rôznych vývarov a polievok, a taktiež kompótov
a nápojov. Predvolený čas prípravy v programe je 1 hodina. Môžete ručne
nastaviť čas prípravy v rozsahu 20 minút až 8 hodín s krokom nastavenia 5
minút.
Program «STEAM»
Odporúča sa na varenie na pare zeleniny, ryby, mäsa, mantov, diétnych a veg-
etariánskych jedál, detského jedálnička. Predvolený čas prípravy v programe
je 15 minút. Môžete ručne nastaviť čas prípravy v rozsahu 5 minút až 2 hodiny
s krokom nastavenia 5 minút.
Na prípravu v tomto programe použite špeciálny kontajner (je súčasťou
súpravy):
1. Vlejte do nádoby 600-1000 ml vody. Umiestnite do nádoby kontajner
na varenie na pare.
2. Odmerajte a pripravte potraviny podľa receptúry, rovnomerne vložte
ich do kontajneru a umiestnite nádobu do telesa spotrebiča. Uistite
sa, že sa nádoba tesne dotýka vyhrievacieho prvku.
3. Dodržujte pokyny b. 3-10 časti «Všeobecný poriadok úkonov pri použití
automatických programov».