Fimar MF/900 Uso Y Mantenimiento página 167

– Não toque as superfícies internas do forno do equipamento para evitar queimaduras,
mesmo se o processo de cozedura já tiver terminado.
– Nunca introduza no forno do equipamento, materiais inflamáveis ou explosivos (por
exemplo, embalagens de plástico, papel comum, papel reciclado, etc.).
– Não tape as aberturas de ventilação do equipamento de modo a evitar um excessivo
sobreaquecimento que o poderá danificar.
– Nunca coloque nenhum tipo de objecto dentro do equipamento e mantenha a porta fe-
chada, quando não é utilizado.
Utilize a máquina só para os usos previstos. O emprego da máquina para usos im-
próprios e diferentes dos permitidos pode comportar riscos para a segurança e a
saúde das pessoas e provocar danos económicos.
O construtor declina qualquer responsabilidade por eventuais danos provocados
pelo uso impróprio da máquina, pelo desrespeito das indicações contidas no ma-
nual de utilização e por alterações ou modificações efectuadas sem a sua formal
autorização.
– Todas as intervenções que requeiram uma específica competência técnica ou particu-
lares capacidades (instalação, ligação alimentação, etc.) devem ser efectuadas exclu-
sivamente por pessoal qualificado e com experiência reconhecida e adquirida no sector
específico de intervenção.
– Nunca utilize a máquina com os cabos de alimentação eléctrica danificados e ineficien-
tes. Mal note algum defeito, pare imediatamente a máquina em condições de segurança
e mande substituir os cabos por pessoal autorizado e qualificado.
Antes de efectuar qualquer intervenção de limpeza, manutenção, etc., DESLIGUE A
ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA GERAL (ou desligue a tomada) e certifique-se que a
zona de tratamento esteja totalmente arrefecida.
– Limpe a máquina no fim de cada utilização ou quando achar oportuno, também em fun-
ção do tipo de produto alimentar tratado.
– Limpe cuidadosamente todas as partes da máquina (incluídas as zonas limítrofes) que
possam entrar em contacto directo ou indirecto com os produtos alimentares, para os
preservar do risco de contaminação e mantenha a higiene.
– Limpe a máquina exclusivamente com produtos detergentes para uso alimentar. Nunca
utilize produtos de limpeza corrosivos e inflamáveis ou produtos que possam conter e/
ou libertar substâncias nocivas.
– Limpe e higienize a máquina utilizando produtos de protecção individuais, em particular,
quando se utilizam produtos detergentes.
INFORMAÇÕES GERAIS E
- 5 -
SOBRE A SEGURANÇA
Língua portuguesa
PT