Микроволновая Печь Mc/1400; Общее Описание Оборудования - Fimar MF/900 Uso Y Mantenimiento

ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
– Микроволновая печь MC/1400 представляет собой прибор, спроектированный и
изготовленный для более быстрого (п сравнению с обычными печами)
разогревания, поджаривания и размораживания пищевых продуктов, содержащихс
в специальных емкостях и предназначенных для употребления в пищу людьми.
– Прибор, в зависимости от обрабатываемого продукта, может использоваться в
режиме СВЧ-излучения, в режиме кнвекции, в режиме гриля или в комбинированном
режиме (СВЧ-излучение и гриль или СВЧ-излучение и конвекция).
– В данном приборе, помимо обычных режимов работы, предусмотрены также
некоторые автоматические функции, упощающие его использование.
– Прибор может использоваться для обработки различных пищевых продуктов,
таких как овощи (свежие и замороженые), фрукты, макаронные изделия, рис,
рыба, мясо, а также соусы, супы, консервы и т.п.
– При эксплуатации прибора необходимо использовать посуду из материалов,
пригодных для выбранного режима рботы (СВЧ-излучение, гриль или
комбинированный режим). Желательно, чтобы посуда была круглой или овальной
формы, чтобы нагревание пищевых продуктов осуществлялось равномерно.
– Нельзя использовать металлическую посуду (сталь, алюминий, медь и т.п.) в
режиме СВЧ-излучения или в комбиниованном режиме (СВЧ-излучение и гриль
или СВЧ-излучение и конвекция). Для определения свойств, которыми должна
обладать посуда, прочитать таблицу "Материалы, из которых выполнена посуда".
– Прибор предназначен для профессионального применения и подлежит установке
в помещениях на предприятиях общественного питания (бары, пиццерии,
рестораны и т.п.). Работа с прибором не требует специального обучения, тем не
менее, пользователи должны обладать соответствующими навыками работы в
секторе общественного питаия.
Эксплуатация в любых целях, отличных от предусмотренных, считается
НЕНАДЛЕЖАЩИМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.
На иллюстрации показаны основные компоненты прибора, а в перечне
приведены их описание и назначение.
PY
C
D
B
- 14 -
МИКРОВОЛНОВАЯ
ПЕЧЬ MC/1400
A
IDM-34602000300.tif
Русский язык