ПЛАНОВОЕ И НЕПЛАНОВОЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
Оборудование должно подвергаться периодически общему контролю, производимому
специалистом-техником.
Печь оснащена устройством термического выключения ручного управления, которое
включается при превышении температуры. Для термического восстановления (при
выключении), отвинтите заглушку на задней нижней левой части печи. Далее нажмите
кнопку и восстановление будет завершено. В случае длительного отключения обратитесь к
технику-специалисту для более тщательного контроля.
ОЧИСТКА И УХОД
Оборудование не должно очищаться с использованием очистителя под высоким давлением
либо прямых потоков воды.
При очистке отсоедините печь от источника электропитания.
Производите очистку только при холодном оборудовании.
Не используйте холодную воду на горячем стекле дверцы печи.
Рекомендуется периодически производить очистку камеры печи, для поддержания
максимального гигиенического уровня.
Внешнюю поверхность, изготовленную из стали, можно очищать влажной тряпкой
с применением обычных моющих средств, затем вытереть. Рекомендуется не
использовать царапающие средства, абразивные либо коррозийные, так как они
могут повредить данные поверхности. Дальнейшая очистка может производиться
с применением продуктов, предназначенных для листки стальных повер хностей.
В данном случае следовать инструкциям, указанным на продукте. Для очистки
камеры варки рекомендуется использовать специальные спреи для очистки печи.
Также и в данном случае следует придерживаться инструкций производителя
данного продукта.
Не следует применять на данном этапе вредные продукты.
.
ОБЕСПЕЧИТЬ В СЛУЧАЕ ДОЛГОГО ПЕРИОДА
НЕИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Если предусмотрен долгий период неиспользования оборудования (сезонное закрытие,
отпуск и т.д.), рекомендуется произвести его очистку в соответствии с правилами,
приведенными выше, отсоединить электрические устройства и краны перехвата на мосту.
Примечание :
Печи серии Easy – Страница 112