Avvertenze Generali; Dati Tecnici E Identificazione; Pag - KIWA TECHNOLOGY GOURMET 511 Manual De Instrucciones

AVVERTENZE GENERALI

 Il presente manuale deve essere consegnato assieme all'apparecchio e lo deve
accompagnare per tutta la sua durata.
 Queste istruzioni devono essere tenute vicino all'apparecchio ed in una posizione
facilmente raggiungibile, questo per permettere una facile consultazione nel tempo.
 L'installazione, la messa in funzione e la manutenzione del forno devono essere
effettuate esclusivamente da personale qualificato ed in conformità con le presenti
istruzioni del costruttore e di volta in volta con le norme vigenti.
 Tutti i dispositivi o i dispositivi di sicurezza non devono essere spostati, rimossi,
inattivati o interrotti, poiché decadrebbero le condizioni di garanzia del costruttore.
 L'apparecchio è da sottoporre ad una manutenzione a cura del personale qualificato
della ditta costruttrice negli intervalli previsti.
 Il forno deve essere destinato esclusivamente all'uso per il quale è stato progettato,
costruito e protetto, ossia per la cottura di tutti i tipi di pane e pasticceria, per la cottura
di tutti i prodotti di gastronomia, freschi o congelati e per la cottura a vapore di carni,
pesce e verdure. Ogni utilizzo differente è da ritenersi improprio.
 Si sconsiglia l'inserimento di prodotti ad alta concentrazione alcolica.
 Il forno deve essere utilizzato solo da personale debitamente addestrato all'uso dello
stesso.
 La camera di cottura e l'intero apparecchio sono da pulire quotidianamente, questo
procedimento sia per salvaguardarne l'aspetto, che per garantirne l'igiene ed il buon
funzionamento.
 In caso di pausa prolungata di funzionamento del forno, sono da interrompere tutti i
collegamenti (distribuzione dell'energia elettrica e distribuzione idrica).
 Disattivare l'apparecchio in caso di malfunzionamento o di guasto.
 I ricambi non originali possono non garantire il perfetto funzionamento e la sicurezza del
forno, pertanto solo se Vi rivolgete al personale autorizzato dalla ditta costruttrice o al
costruttore stesso per gli interventi di manutenzione o riparazione, sarete sicuri, che sia
i ricambi che il lavoro sono della qualità necessaria.
 La ditta costruttrice, per un migliore funzionamento e per una durata più lunga del forno,
consiglia di interporre fra la rete d'erogazione idrica ed il forno stesso un addolcitore per
l'acqua.

DATI TECNICI E IDENTIFICAZIONE

I dati tecnici essenziali relativi all'apparecchio sono riportati nella targhetta matricola posizionata
sul lato sinistro dell'apparecchio
Per qualsiasi comunicazione con la ditta costruttrice o con il centro d'assistenza è da indicare ogni
volta modello, codice e numero di serie.
Forni Serie Easy – Pagina 4