Instalación Y Puesta En Servicio; Operaciones Preliminares - KIWA TECHNOLOGY GOURMET 511 Manual De Instrucciones

INSTALACIÓN Y PUESTA EN SERVICIO

Operaciones preliminares:

Una vez desembalado el horno, compruebe todas sus partes en busca de posibles daños. Si se
encuentran daños derivados del transporte, consulte el contrato de suministro para conocer los
pasos necesarios para obtener la cobertura económica.
Durante la colocación y la instalación, es necesario cumplir
y respetar las siguientes medidas, reglas técnicas y
directivas:
 Prescripciones legales y normativas nacionales y locales vigentes.
 Reglamentos sobre la construcción y disposiciones anti-incendio regionales.
 Lley italiana nº 1083 del 06-12-71: Normas para la seguridad del uso de gas combustible.
 Circular italiana nº 412/4183 del 06-05-75: Normas de seguridad para instalaciones de
cocinas de gas de petróleo licuado GPL;
 normas UNI - CIG 7129/72: Normas para instalaciones de gas alimentadas desde una
red de distribución de GPL.
 Disposiciones de prevención de accidentes.
 Directivas y reglas del organismo proveedor de gas.
 Directivas y reglas del organismo proveedor de energía eléctrica.
 Determinaciones vigentes del CEI.
 Directivas de construcción acerca de los requisitos técnicos anti-incendio de instalaciones
de ventilación.
 Posibles disposiciones extraordinarias locales.
 Disposiciones acerca de los lugares de trabajo.
 Reglas de seguridad para cocinas.
 Lley italiana nº 1083 del 06-12-71: Normas para la seguridad del uso de gas combustible.
 Circular del Ministerio del interior italiano nº 68 del 25-11-1959 y posteriores variantes:
Normas de seguridad para instalaciones térmicas de red.
 Normas vigentes para chimeneas y conexiones.
 Directivas sobre instalaciones de ventilación para cocinas.
Despegue la película de protección de los paneles exteriores del horno, separándola lentamente
y asegurándose de eliminar todos los restos de cola. Los posibles restos de cola pueden
eliminarse con productos adecuados (por ejemplo, bencina quitamanchas).
El aparato se debe instalar en un ambiente bien ventilado, a ser posible bajo una campana
extractora, para garantizar una rápida evacuación de los vapores de cocción.
secciones libres impuestas por las normas vigentes, tanto para la aportación de aire comburente
como para la evacuación de posibles pérdidas de gas.
La temperatura ambiente en el lugar de instalación no debe alcanzar valores inferiores a + 5 °C ni
superiores a + 40 °C. La humedad del aire debe presentar valores comprendidos entre el 40 % y
el 75 %. En caso de valores que excedan estos rangos, el funcionamiento del aparato podría
verse comprometido.
Hornos serie Easy – Página 81
Respete las