Conexión A Tierra Y Al Punto Equi- Potencial; Conexión A La Red De Agua; Conexión Al Desagüe; Puesta En Servicio - AFG MULTI20 Instrucciones Para Instalacion, Uso Y Manteniniento

• Utilizar un cable de alimentación flexible con
aislamiento de goma y características no infe-
riores a las del H05 RN-F.
• Conectar el cable de alimentación a la regleta
como se indica en el esquema eléctrico sumi-
nistrado con el equipo.
• Bloquear el cable de alimentación con el
prensacable.
• Proteger el cable de alimentación que queda
fuera del equipo con un tubo metálico o de
plástico rígido.
8.2 CONEXIÓN A TIERRA Y AL PUNTO EQUI-
POTENCIAL
Conectar los equipos eléctricos a una puesta a
tierra eficaz. Conectar el conductor de tierra al
borne que lleva el símbolo
la regleta de entrada de la
Conectar la estructura metálica de los equipos
eléctricos a un punto equipotencial. Conectar
el conductor al borne que lleva el símbolo
situado cerca del prensacable, en la entra-
da de la línea eléctrica.
• Este símbolo indica que el equipo debe estar
comprendido en un sistema equipotencial co-
nectado según las modalidades establecidas
por las normas vigentes.
8.3 CONEXIÓN A LA RED DE AGUA
Alimentar el equipo con agua potable. La pre-
sión de alimentación del agua debe estar com-
prendida entre 150 kPa y 300 kPa. Si la pre-
sión es superior a la máxima indicada, utilizar
un reductor de presión.
• Instalar en un punto anterior al equipo, que
sea fácilmente accesible, un filtro mecánico y
una llave de corte.
• Antes de conectar el filtro y el equipo, con-
trolar que en el interior de los tubos no haya
escorias ferrosas y limpiar si las hubiere.
• Cerrar con un tapón hermético las conexio-
nes que no se utilicen.
• Una vez efectuada la conexión, verificar que
no haya pérdidas en los puntos de unión.
8.4 CONEXIÓN AL DESAGÜE
Los conductos de desagüe deben realizarse
con materiales resistentes a temperaturas de
hasta 100 °C. El fondo del equipo no debe re-
cibir el vapor que se produce por la descarga
de agua caliente. Realizar una arqueta en el
suelo, con rejilla y sifón, debajo del desagüe
de la cuba.

9 PUESTA EN SERVICIO

Ver el capítulo "INSTRUCCIONES DE MAN-
TENIMIENTO"

ENTRADAS USB (Fig. 9.1)

Los códigos de los firmware instalados en los
equipos se pueden ver en la página Service
(ver la tecla correspondiente). Las actualiza-
ciones del firmware se efectúan conectando
una memoria USB a los puertos B o K del pa-
nel frontal, siguiendo las indicaciones del fabri-
cante.
, situado junto a
línea.
El puerto B es para la actualización de la tarje-
ta base. El puerto K es para la actualización de
la tarjeta display.
,

ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO

El fabricante del equipo no asume ningu-
na responsabilidad por daños debidos a la
inobservancia de las indicaciones siguien-
tes.
• Leer atentamente este manual. Suministra in-
• Guardar este manual en un lugar seguro y co-
• La instalación y el mantenimiento del equipo
• Para la asistencia, acudir sólo a centros téc-
• Hacer realizar el mantenimiento del equipo
• El equipo está destinado al uso profesional y
• El equipo debe utilizarse para cocinar alimen-

INSTRUCCIONES DE USO

formación importante sobre la seguridad de
instalación, uso y mantenimiento del equipo.
nocido para que pueda consultarse durante
toda la vida útil del equipo.
deben ser efectuados por personal cualifica-
do y autorizado por el fabricante, de conformi-
dad con las normas de seguridad vigentes y
con las instrucciones dadas en este manual.
nicos autorizados por el fabricante y exigir el
empleo de repuestos originales.
como mínimo dos veces al año. Se aconseja
suscribir un contrato de mantenimiento.
debe ser utilizado por personal capacitado.
tos tal como se indica en las instrucciones de
uso. Todo otro uso se considera inadecuado.
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