FIAP profiwork SALMOFIX Manuell
PT
Notas sobre as instruções
Antes da primeira utilização, por favor leia as instruções de operação e familiarize-se com o
dispositivo. Observar as instruções de segurança para o uso correto e seguro.
Uso Pretendido
Os US FIAP profiwork Salmofix Manual, doravante denominado dispositivo foi produzido
exclusivamente para o processamento de peixes e em uma tensão de 220-240 V (opcional dispositivo
de sucção FIAP profiwork Salmofix). O dispositivo é adequado para utilização em conformidade com
os regulamentos nacionais de instalação.
O uso inadequado
O uso inadequado pode levar a perigos de pessoas que manipulam este dispositivo. Pelo uso
indevido, a nossa responsabilidade, bem como a licença de exploração geral expirar.
Declaração CE
De acordo com a Directiva EMC CE Directiva (2004/108/CE), conforma-se. As seguintes normas
harmonizadas foram aplicadas:
EN 1012-1 - EN 60204-1 - EN 60335-1 - EN 55014-1 - EN 55014-2 - EN 61000-3-2 - EN 61000-3-3
Segurança
Por razões de segurança as crianças menores de 16 anos ou pessoas que não podem reconhecer os
perigos potenciais deste aparelho ou não estão familiarizados com estas instruções, não estão
autorizados a utilizar este produto!
Guarde estas instruções em um lugar seguro! Ao mudar proprietários passar as instruções. Todo o
trabalho com este aparelho só pode ser realizado em conformidade com estas instruções.
Pelo uso indevido ou não a instalação correta da combinação de água e energia elétrica pode levar a
um perigo grave para a vida ea integridade física. O aparelho só funciona se as pessoas não estão na
água! Antes de chegar na água, desligue sempre o fornecimento de energia a todos os dispositivos na
água. Compare os dados elétricos do fornecimento de energia para a etiqueta na embalagem ou no
dispositivo. Certifique-se de que a unidade é garantida por um dispositivo de corrente residual com
uma corrente residual nominal de no máximo 30 mA segura. A unidade deve funcionar apenas em
uma tomada corretamente equipada. Mantenha o cabo de alimentação e todos os pontos de conexão
seco! Coloque o cabo de conexão protegidos de modo que o dano é excluído. Utilize apenas os
cabos, instalações, adaptadores, extensão ou cabos de conexão com ligação à terra que são
aprovados para uso ao ar livre. Não transportar ou puxar a unidade através do cabo! Com um cabo
defeituoso ou gabinete, a unidade não deve ser operada! Se o cabo de energia do aparelho estiver
danificado, ele deve ser substituído pelo fabricante ou pelo seu agente de serviço, a fim de evitar um
perigo. Quando o cabo estiver danificado, o aparelho deve ser descartado. Instalações elétricas
devem estar em conformidade com os requisitos de instalação nacionais e internacionais. Nunca abra
a caixa do aparelho ou de suas partes associadas, a menos que especificamente indicado nas
instruções. Não fazer quaisquer alterações técnicas do aparelho. Use apenas peças de reposição e
acessórios originais. Apenas ser realizadas por centros de reparos de serviços autorizados. Deve -se
assegurar que todas as partes condutoras (parafusos, terminais, etc) são isolados e não pode ser
tocado diretamente! Em caso de dúvidas ou problemas, entre em contato para sua própria segurança
a um eletricista qualificado.
Technische Änderungen vorbehalten. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. WEEE-Reg. Nr.: DE78152045
FIAP GmbH, Jakob Oswald Str. 16, 92289 Ursensollen
Tel: 09628 9213 0; Fax: 09628 9213 30;
17
www.fiap.com
FIAP profiwork SALMOFIX Manuell
Conexão elétrica
A ligação eléctrica deve ser realizada de acordo com a VDE e EVU por um especialista autorizado.
Todos os dados de desempenho podem ser encontradas na placa de identificação. Todo o trabalho
na unidade são realizadas em estado desenergizado!
Instalação e comissionamento
Os US FIAP profiwork Salmofix manual é totalmente ligado e pronto para uso. Os US FIAP profiwork
Salmofix manual deve sempre ser instalado sobre uma superfície sólida.
Operação
Veja também o vídeo de instruções em nosso canal no YouTube
http://www.youtube.com/user/FIAPGmbH.
Abra o peixe com os US FIAP profiwork Salmofix faca. Mantenha o peixe sobre a cabeça ea cauda. O
ânus do peixe é fisgado com os US FIAP profiwork Salmofix faca. Com um corte reto o peixe vai ser
aberto a partir do ânus para as brânquias.
Depois de abrir o peixe colocá-lo novamente para o bocal do FIAP profiwork Salmofix Manual (abra
cuidadosamente o peixe) para as entranhas será retirado através do bocal. Repita esse processo até
que todas as vísceras são removidas completamente.
Remover a garganta do peixe, premindo o mecanismo de corte da FIAP profiwork Salmofix manual.
As entranhas são coletados em um recipiente instalado abaixo dos US FIAP profiwork Salmofix
Manual. Se você usar o dispositivo de sucção FIAP profiwork Salmofix, as entranhas será recolhido
em seu recipiente. O recipiente do dispositivo de sucção FIAP profiwork Salmofix deve ser esvaziado
e limpo pelo menos uma vez por dia.
Comissionamento
1 Instale o FIAP profiwork Salmofix manual em uma superfície de trabalho fixo
2 Instale, se desejado, o dispositivo de sucção opcional FIAP profiwork Salmofix.
3 Encha o recipiente Dispositivo FIAP profiwork Salmofix sucção com água. (Nível de água a cerca de
5 cm).
4 Umedeça a cabeça FIAP profiwork Salmofix manual com água.
Após o processo de abate, o dispositivo tem que ser limpo.
Limpeza e Manutenção
Cuidado! Antes da limpeza ou manutenção, retire sempre a ficha da tomada!
Graças à sua concepção, o dispositivo pode ser facilmente limpo com água.
O aspirador de pó deve ser limpo e mantido.
Desinfecção periódica deve ocorrer após a aplicação com FIAP proficare B100.
Disposição
O dispositivo deve ser eliminado de acordo com os regulamentos nacionais. Pergunte ao seu
revendedor.
Technische Änderungen vorbehalten. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. WEEE-Reg. Nr.: DE78152045
FIAP GmbH, Jakob Oswald Str. 16, 92289 Ursensollen
Tel: 09628 9213 0; Fax: 09628 9213 30;
18
www.fiap.com