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Cuidado y limpieza
Mantenimiento de la cubierta
Es esencial la limpieza adecuada y consistente de la cubierta de
vidrio cerámico para mantenerla.
Antes de usar la cubierta por primera vez, aplique la crema
recomendada de limpieza para cubiertas (CookTop® Cleaning
Creme; visite www.sears.com en Internet para un limpiador de
repuesto; artículo número 40079). Pula con un paño no abrasivo o
una esponja de limpieza antirayaduras. Esto facilitará la limpieza
cuando la superficie de cocción se ensucie al cocinar. La crema
especial de limpieza para superficies de cocción deja una capa
protectora en el vidrio para ayudar a prevenir rayaduras y
abrasiones.
Si desliza utensilios con fondos de aluminio o de cobre, pueden
dejar marcas metálicas sobre la superficie de cocción. Estas
marcas deben ser eliminadas inmediatamente después de que la
superficie de cocción se haya enfriado, con una crema de limpieza
para superficies de cocción. Las marcas metálicas pueden hacerse
permanentes si no se quitan antes del siguiente uso.
Los utensilios (de hierro fundido, metal, cerámica o vidrio) con
fondos ásperos o sucios pueden marcar o rayar la superficie de
cocción.
No:
•
Use utensilios sucios o con acumulación de suciedad en el
fondo. Reemplácelos con utensilios limpios antes de cocinar.
•
Use la cubierta como tabla para cortar o como mesa de
trabajo en la cocina.
•
Cocine alimentos directamente sobre la superficie de la
cubierta sin un utensilio.
•
Deje caer objetos pesados o duros sobre la cubierta de
vidrio cerámico, ya que la pueden quebrar.
•
Deslice ningún objeto de metal o de vidrio sobre la
cubierta.
Figura 12: No lo deslice el utensilio sobre la cubierta.
Limpieza de la cubierta
WARNING:
No use un limpiador sobre la cubierta si la
ADVERTENCIA
superficie está caliente. Los vapores que se desprenden pueden ser
peligrosos para su salud y pueden dañar químicamente la
superficie de vidrio cerámico.
WARNING:
ATENCION
Antes de limpiar la cubierta, asegúrese de que los
controles estén en la posición "OFF" (apagado) y que la cubierta
esté FRÍA. La superficie de vidrio aún puede estar caliente, y se
pueden causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes
de que se haya enfriado lo suficiente.
Para las manchas leves a moderadas
Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para cubiertas
(CookTop® Cleaning Creme) directamente sobre la superficie. Use
una toalla de papel o una esponja de limpieza antirayaduras de
plástico no abrasiva para limpiar la superficie completa de la
cubierta. Asegúrese de que la superficie de cocción esté
completamente limpia y sin residuos.
Para las manchas fuertes y quemadas:
Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para cubiertas
(CookTop® Cleaning Creme) directamente sobre el área
manchada. Frote el área manchada usando una esponja de
limpieza antirayaduras de plástico no abrasiva y aplique presión
cuando sea necesario. No use la esponja que utilice para limpiar la
superficie de cocción para ningún otro propósito.
Si queda suciedad en la superficie de cocción, ráspela
cuidadosamente con una hojilla de afeitar de metal, sosteniéndola
a un ángulo de 30 grados en relación con la superficie. Retire la
suciedad raspada con una crema de limpieza para superficies de
cocción y pula la superficie hasta que quede limpia.
30°
Figura 13: Limpieza con la ayuda de una hojilla de afeitar
Plástico o alimentos con alto contenido de azúcar:
Estos tipos de manchas deben ser removidas inmediatamente si
ocurre un derrame o se derriten sobre la superficie de la cubierta
de vidrio cerámico. Pueden ocurrir daños permanentes (como
picaduras sobre la superficie de cocción) si estos derrames no se
limpian inmediatamente. Después de APAGAR los elementos
superiores, use un raspador con hojilla de afeitar o una espátula de
metal con guantes de hornear y raspe el derrame de la superficie
caliente (como se muestra). Permita que la superficie de cocción se
enfríe y use el mismo método de limpieza que para las manchas
fuertes o quemadas.
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