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Conseils
La durée de conservation peut être prolongée si les
légumes sont placés avec leurs racines vers la source
du froid.
Les oeufs doivent être placés verticalement dans
l'œufrier.
Les oignons, l'ail, le gingembre, les châtaignes d'eau
et les autres légumes-racines ne doivent pas être
placés dans le réfrigérateur car ces aliments se
conservent durablement à des températures normales.
Les feuilles des carottes ou des navets doivent être
enlevées avant que ceux-ci ne soient placés dans le
réfrigérateur
Les aliments congelés peuvent être placés dans le
compartiment froid avant d'être servis car cela
conservera l'énergie.
Les courges, les melons, les papayes, les
bananes et les ananas mûrs ne doivent pas être
placés dans le réfrigérateur car la réfrigération
accélèrera le processus de mûrissement.