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Come tagliare gli ingredienti
Cómo cortar ingredientes
Ingredienti sbucciati per la spremitura
La frutta la cui buccia non è commestibile
(melone, cocomero, arancia, pompelmo
ecc.) deve essere sbucciata e tagliata in
piccoli pezzi.
Ingredientes preparados para el uso
Las frutas cuya piel no se utiliza (melón,
sandía, naranja, pomelo, mandarina etc.)
deben pelarse y cortarse en trozos pequeños.
Verdura dal gambo duro
Tagliare il sedano verde e gli asparagi in
sezioni lunghe meno di tre centimetri.
Las verduras de tallo duro
Cortar el apio y espárragos verdes en largas
secciones de menos de tres centímetros.
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Succhi di ingredienti la cui polpa deve
essere separata
Rimuovere il raspo dell'uva e separare
gli acini; rimuovere la buccia del
melograno e usare solo la polpa.
Jugos de ingredientes que deben tener
la pulpa separada
Retire el tallo de la uva y separe una
por una. Elimine la piel de la granada
y sólo use la pulpa
.
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Ingredienti da spremere con semi e buccia
La frutta con un elevato contenuto di sostanze
nutritive nei semi e nella buccia deve essere
utilizzata intera dopo averla tagliata in pezzi delle
dimensioni giuste. È consigliabile rimuovere i
semi della mela perché tossici.
Extracción de frutas con semillas y piel
Las frutas con gran cantidad de nutrientes
en las semillas y la piel (manzana, pera, kiwi,
melón, etc.) se cortan en pequeños trozos, igual
que el resto de frutas. En el caso de la manzana,
se recomienda quitar las semillas debido a la
toxicidad.
Spremitura di ingredienti dopo la rimozione
dei semi duri
Rimuovere i semi che non si mangiano
(mango, ciliegie, prugne, etc) per
evitare l'arresto dell'apparecchio o il
danneggiamento dei componenti.
Extracción de ingredientes después de
quitar las semillas duras
Las semillas que no se mastican (mango,
cereza,melocotón, ciruela, etc.), deben
retirarse antes de la extracción, dejar
alguna de éstas podría impedir el
funcionamiento o dañar los componentes.
Verdura lunga e sottile
La verdura con molte fibre sottili deve essere
raggruppata.
Hortalizas de tallo largo y delgado
Las hortalizas con tallo largo y delgado es
mejor agruparlas
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Capítulos
