Medidas De Segurança - Lacor 71874 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

Antes de usar a panela de pressão pela primeira vez, por favor, leia atentamente as instruções.
A panela de pressão e tampa de panela de pressão devem ser cuidadosamente limpas após cada
vez utilização.
Em cada caso, antes do uso, verifique se os elementos de segurança estão em boas condições
(válvula de contrapeso, válvula de segurança e anel de vedação).
Pessoas que não estão familiarizadas com a utilização não devem ser autorizadas a usá-la.
Se você usar a panela de pressão quando as crianças estiverem próximas, tome um cuidado especial.
Essa panela de pressão só pode ser empregada para o propósito de cozimento rápido, para o qual
foi projetada. Pode ser empregada como panela "comum" SEM a tampa. Por favor, nunca a utilize
dentro de um forno ou micro-ondas.
A panela de pressão deve ser colocada sobre uma fonte de calor adequada ao seu tamanho.
Quando esteja usando a intensidade máxima de aquecimento, mantenha sempre sob supervisão.
Uma chama de gás excessivamente grande, por exemplo, pode danificar as asas.
Nunca toque o exterior da panela de pressão durante o cozimento, pode queimar-se. Se a panela
de pressão ainda estiver quente, só deve ser tocada ou manuseada com grande cuidado, e pelas
asas da panela de pressão, e não pela situada sobre a tampa.
Esta panela de pressão nunca deve ser usada sem líquido, ou será danificada permanentemente.
A quantidade mínima de líquido deve ser:
Cap. Líquido
4,0 Lts 0.30 Lts
6,0 Lts 0.50 Lts
8,0 Lts 0.75 Lts
10,0 Lts 1.00 Lts
12,0 Lts 1.5 Lts
15,0 Lts 1.85 Lts
A panela de pressão deve nunca ser preenchida mais do que até dois terços da sua capacidade,
ou, quando cozinhe alimentos que se expandem ou borbulhem intensamente (por exemplo, arroz
ou legumes), até metade da capacidade.
Estes alimentos devem ser levados à ebulição sem colocar a tampa da panela de pressão e
depois eliminar a espuma antes de fechar a tampa.
Sob pressão, a panela de pressão nunca deve ser empregada como uma grelha ou frigideira,
usando gordura ou óleo.
Quando prepare, por exemplo, embutidos com pele artificial, estes deverão ser perfurados. Se a
pele não for perfurada, expandirá sob pressão e poderá explodir. Alguns respingos podem provo-
car queimaduras.
MEDIDAS DE SEGURANÇA
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