Mantenimiento - Lagrange Plancha Pro Manual De Instrucciones

MANTENIMIENTO

No introduzca nunca el aparato en agua, no lo pase por un
chorro de agua ni lo meta en el lavavajillas.
PLANCHA:
Desenchufe el aparato y limpie después en caliente.
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Deje que la plancha quede templada durante aproximadamente
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minuto.
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Vierta el equivalente de un vaso de agua sobre la plancha y rasque
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con la espátula incluida, empujando los residuos y el líquido hacia
la canaleta.
Atención, sobre todo, no limpiar la plancha caliente con
hielo, esto crearía un choque térmico que haría que la
plancha de acero inoxidable se combase.
La mancha marrón persistente formada después de su utilización
*
se llama curado, se trata de una reacción química natural que
protege la plancha y la hará antiadherente.
Atención, sobre todo no hay que intentar retirar la capa
marrón para devolver a la plancha su color natural, si no
los alimentos se agarrarán.
Para una limpieza más a fondo, vaporizar vinagre blanco sobre
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la totalidad de la plancha de acero inoxidable y limpiar con una
esponja y el rascador/espátula incluido. La película de grasa se
mantendrá y no será necesario repetir las etapas anteriores.
Secar la plancha antes de guardarla o de volver a utilizarla.
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RECIPIENTE PARA RECUPERAR EL JUGO:
Este recipiente permite recuperar los jugos al asar, si desea
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conservarlo o tirarlo.
Vaciar y limpiar el recipiente recuperador de zumo con una esponja
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húmeda y lavavajillas. También puede meterlo en el lavavajillas.
CUERPO DEL APARATO:
Lave el cuerpo del aparato con una esponja húmeda y un poco
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de líquido lavavajillas.
CANALETA DE PASO DEL JUGO DEL ASADO:
Lave la canaleta de paso del jugo con una esponja húmeda y un
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poco de líquido lavavajillas.
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