Directives Relatives Aux Boîtes; Comment Utiliser Avec Les Bouchons De Bouteille Sous Vide - Excalibur EHVR12 Manual Del Usuario

DIRECTIVES RELATIVES AUX BOÎTES
• Utilisez seulement des boîtes conçues pour l'emballage sous vide. Les autres conteneurs
peuvent imploser en raison de la pression négative de l'ensacheur sous vide.
• Refroidissez les liquides dans le réfrigérateur avant de les emballer sous vide. Il faut refroidir
les aliments très chauds avant de les emballer sous vide.
• Ne congelez pas une boîte sous vide. La température la plus basse suggérée est -18 °C
(-0,4 °F). Une température réglée trop bas, à moins de -18 °C (-0,4 °F), ou trop haut, à plus de
100 °C (212 °F), fera que le matériau de la boîte souffrira d'une pression plus faible ou fondra.
• Lavez le couvercle de la boîte à la main. Ne le placez pas dans le lave-vaisselle ou le four à
micro-ondes. Le corps de la boîte lui-même est lavable au lave-vaisselle et peut être placé
dans le four à micro-ondes. La température la plus haute suggérée est 100 °C (212 °F).
• Si les liquides sont prisonniers dans le tuyau flexible de l'accessoire, laissez couler l'eau
chaude dans le tuyau flexible.
Assurez-vous que le tuyau flexible n'est pas fixé au port pour accessoires.
• Les aliments poudrés ou granuleux doivent être recouverts d'une serviette en papier avant de
les emballer sous vide, pour éviter qu'ils se déplacent dans le mécanisme de mise sous vide.
• L'emballage sous vide ne remplace pas la mise en conserve. Les aliments périssables ont
toujours besoin d'être réfrigérés ou congelés.

COMMENT UTILISER AVEC LES BOUCHONS DE BOUTEILLE SOUS VIDE

Un ensacheur sous vide peut mettre les bouteilles sous vide avec des bouchons de bouteille.
Si vous ne pouvez pas finir une bouteille de vin en une seule fois ou si vous avez besoin de
conserver une bouteille d'une boisson sans acide carbonique, d'huile comestible, de jus ou
de tout liquide entreposé en bouteille, vous pouvez utiliser l'ensacheur sous vide pour mettre
la bouteille sous vide à l'aide d'un bouchon.
1. Enfoncez le bouchon de bouteille sous vide dans la bouteille. Veuillez accorder au moins
2,54 cm (1 po) entre le bas du bouchon et la surface du liquide.
2. Raccordez le tuyau flexible au port pour accessoires de l'appareil et l'autre extrémité au
port du bouchon de bouteille.
3. Pressez les deux extrémités du couvercle de l'appareil avec un peu de force; le
couvercle est verrouillé quand vous entendez un son « da ».
4. Appuyez sur le bouton « Vacuum & Seal (Mettre sous vide et sceller) », l'appareil
commencera la mise sous vide.
**Appuyez sur le bouton « Cancel (Annuler ) » pour arrêter l'appareil.
5. Après le cycle de mise sous vide, l'appareil s'arrêtera automatiquement. Retirez le tuyau
flexible du bouchon.
6. Placez la bouteille verticalement sur une surface plane. Assurez-vous que le liquide ne
touche pas le bouchon.
7. Il vous suffit de retirer le bouchon si vous souhaitez ouvrir la bouteille.
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