Kenwood HMP50 Instrucciones página 61

Tips och idéer
För bästa resultat ska smör eller margarin få mjukna i
rumstemperatur innan det vispas.
Välj en skål i lämplig storlek så att den inte blir överfull.
Stora mängder och tjocka blandningar kan kräva längre vipstid.
När du viskpar grädde ska du använda en skål med höga kanter
så att det inte stänker.
Stäng av den direkt när du har önskad konsistens.
Rekommenderad användning
Observera att detta endast är rekommendationer och att
hastigheten du ska välja beror på skålens storlek, mängden och
Ingredienserna du ska mixa, samt även din personliga smak.
Öka gradvis till rekommenderad hastighet nedan.
Typ av ingredienser
Vispar
Äggvitor
Vispa grädde
(bearbetningstiden kan
variera beroende på
gräddens fettinnehåll)
Allt-i-ett,
kakmix
Sockerkaksmet
med vispat
ägg och
socker
Smet
Blanda fett i vetemjöl.
Tillsätta vatten för att
blanda ingredienser till
kakdeg
Fruktkaka
Vispa upp matfett och
socker
Vända ned mjöl, frukt
etc.
Degkrokar
Bröd
Valfritt tillbehör (inte inkluderat i paketet)
Minihackare - se avsnittet "Service och kundtjänst" för att beställa.
(30 g-300 g)
200–500 ml
Total
vikt
Total
vikt
250 g Mjölvikt
900 g Total vikt
Mjölvikt
Total
vikt
MAX
1–10
1,6 kg
1,6 kg
1 liter
450 g hög–max
750 g
61
(Mins)
hög–max
låg–hög
låg–hög
låg–hög
max
min–låg
låg
max
min–låg
hög
upprepa 30–45 s
knådning
efter
jäsning
1–3
2–3
1–2
4–5
1
4
1
3–4
1
2–3