TIPPS FÜRS TOASTEN
Der Toaster von Wolf Gourmet ermöglicht
die perfekte Bräunung aller Backwaren, von
dicken Scheiben rustikaler Brotsorten bis zu
Bagels, englischen Muffins und glutenfreien
oder dünn geschnittenen selbst gebackenen
Broten.
Es kann eine Vielzahl verschiedener
Brotsorten getoastet werden. Herzhaftere
dicke Brote müssen länger getoastet werden,
während süße Früchtebrote durch ihren
Zuckeranteil schnell getoastet sind. Frische
Backwaren brauchen länger als Brot vom
Vortag. Stellen Sie Ihren Toaster gemäß Ihrer
Präferenzen und dem zu toastenden Brot ein.
•
Der Toastvorgang wird durch die
Temperatur des Brotes beeinflusst. Brot
auf Raumtemperatur kann auf Stufe
3–5 mittelstark gebräunt werden. Ist die
gleiche Brotart gefroren oder gekühlt,
muss eventuell eine dunklere Einstellung
verwendet werden, um eine mittlere
Bräunung zu erreichen.
•
Auch der Feuchtigkeitsgehalt beeinflusst
den Toastvorgang.
•
Frische Bagels vom Bäcker haben einen
höheren Feuchtigkeitsgehalt als Bagels
aus der Brotabteilung eines Supermarktes.
Ein zweiter, kürzerer Toastzyklus
ist eventuell erforderlich, um den
gewünschten Bräunungsgrad zu erzielen.
•
Aufgrund ihrer unebenen Oberfläche
benötigen englische Muffins eventuell
mehr als einen Toastzyklus. Wenn Sie
nach einem Toastzyklus auf der höchsten
Stufe eine dunklere Bräunung wünschen,
können Sie den Bräunungsregler auf
eine niedrigere Einstellung justieren und
die Scheibe ein zweites Mal toasten.
Behalten Sie die Scheibe im Auge, um
Überbräunung zu vermeiden. Mit einem
Messer geschnittene englische Muffins
lassen sich gleichmäßiger toasten als
englische Muffins, die mit einer Gabel
geteilt wurden.
•
Wenn Sie nur eine Scheibe toasten, kann
diese in einen beliebigen Schlitz des
Toasters eingeführt werden. Wenn Sie
eine einzelne Scheibe toasten, können
Sie eventuell leichte Variationen der
Bräunungsfarbe auf den unterschiedlichen
Seiten feststellen.
•
Werden in einem 4-Scheiben-Toaster zwei
Scheiben getoastet, erzielen Sie das beste
Ergebnis, wenn Sie gleichzeitig die beiden
linken oder beiden rechten Schlitze des
Toasters verwenden.
•
Um gefrorene oder gekühlte Bagels zu
toasten, wählen Sie sowohl Bagel ( ) als
auch Gefroren ( ), um sicherzustellen,
dass der Bagel auf einer Seite getoastet
und vollständig erwärmt wird.
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