Ajuste Manual Del Conducto De Ventilación; Humidificador Manual; Ajuste Del Porcentaje De Humedad En El Modo Kombi - Bartscher T6110 Touch Traducción De La Instrucción De Servicio Originale

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6.4.6 Ajuste manual del conducto de ventilación
Miér 16-04-14
Manual
Fig. 19

6.4.7 Humidificador manual

Miér 16-04-14
Asado
Fig. 20

6.4.8 Ajuste del porcentaje de humedad en el modo KOMBI

Miér 16-04-14
Asado
Fig. 21
- 152 -
En el modo CIRCULACIÓN DE AIRE
16:15
pulsando el icono
Fase 1/4
talla se selecciona la posición del conducto
de ventilación. Las posiciones pueden ser:
El conducto de ventilación tiene la función
de mantener o extraer la humedad en la
cámara de cocción. Cuando la salida de
vapor está abierta, la velocidad del
ventilador y la evaporación del agua son
más grandes.
16:15
En el modo CIRCULACIÓN DE AIRE o
KOMBI puede ajustarse la humedad
Fase 1/1
manualmente durante la cocción pulsando
el símbolo
Cuando se pulsa, se activa la inyección
directa de agua al/a los ventilador(es), que
luego se evapora en la cámara del horno.
La inyección de agua continúa mientras el
símbolo está pulsado.
En el modo CIRCULACIÓN DE AIRE se
16:15
establece el porcentaje de humedad
Fase 1/1
presionando el símbolo
pantalla y seleccionando el nivel
deseado girando el interruptor
las agujas del reloj para aumentar o en el
sentido contrario para disminuir. Pulse el
interruptor giratorio
selección con el símbolo
humedad se puede ajustar en incremen-
tos de 5 puntos porcentuales (0-5-10-15-
20%...).
S4
(Fig. 19) en la pan-
conducto de ventilación abierto
conducto de ventilación cerrado
S6
(Fig. 20) en la pantalla.
S4
M
o confirme la
(Fig. 21) en la
M
según
S4
. El nivel de

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