Cocción En Varios Niveles Con Rack Control - Bartscher T6110 Touch Traducción De La Instrucción De Servicio Originale

6.4.11 Cocción en varios niveles con RACK CONTROL
Miér 16-04-14
Manual
Fig. 25
Fig. 26
Fig. 27
Seleccione el modo de funcionamiento
16:15
RACK CONTROL pulsando la tecla
Fase 1/1
(Fig. 25).
Nota: La tecla
tiempo
En el modo RACK CONTROL se pueden
establecer hasta 6 temporizadores o
valores de temperatura de la sonda
térmica para los diversos niveles en el
aparato.
Ejemplo:
• nivel 1 = 10 minutos
• nivel 3 = 60 °C para la sonda térmica
• nivel 4 = 7 minutos
Establezca los valores del temporizador o
la sonda térmica para el nivel deseado
mediante la elección del nivel adecuado.
Aparecerá una ventana en la que se puede
seleccionar el modo de temporizador (a) o
el modo de la sonda térmica (b) (Fig. 26).
Seleccione el modo deseado girando el
selector giratorio
interruptor giratorio
emergente para confirmar la selección.
En la parte izquierda de la pantalla, es
posible ajustar o cambiar los valores de la
preparación (modo, temperatura, válvula,
etc.).
El modo RACK CONTROL se puede
utilizar de dos maneras:
• con el aparato en el modo STOP
(programación);
• con el aparato en el modo START (ya
iniciado el trabajo).
S7
es visible sólo cuando el
S3
esté ajustado a ilimitado (INF).
M
y pulsando el
M
o en la ventana
S7
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