Molde Para 2 (3) 165 H; Molde Para Tartas; Bandeja De 2 (3) 200 H; Horno + Papel De Hornear - Gaggenau BOP 220 Instrucciones De Uso

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Tabla de contenido

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Plato
Accesorios
Pizza precocinada
Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Pizza, ultraconge-
Parrilla
lada
Pizza americana
Bandeja de
(base gruesa),
horno
congelada
Tarta flambeada,
Bandeja de
fresca
horno
Tarta flambeada,
Bandeja de
precocinada
horno +
papel de
hornear
Tarta flambeada,
Parrilla
congelada
Quiche
Molde para
tartas
Pastel de cebolla
Bandeja de
horno
*
Dar la vuelta al alimento cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
Nivel
Tempera-
tura
en °C
2 (3)
230
2 (3)
230
2 (3)
200
2 (3)
220
2 (3)
200
2 (3)
250
2 (3)
250
2 (3)
200
2 (3)
230
2 (3)
200
2 (3)
200
Tipo
Tiempo
Observaciones
calen-
cocción
tam.
en min.
H
6-8
N
6-8
H
11-13
N
11-13
N
20-24
Sin precalentar
N
8-10
Sugerencia de receta: clásica o con queso
de cabra fresco, jamón de Parma, higos y
cebolleta.
H
7
H
10-12
N
8-10
N
20 + 20
Hornear previamente la base durante
20 minutos, repartir la masa sobre la base y
seguir horneando otros 20 minutos.
N
30-40
33

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