Technische Beschreibung
TECHNISCHE DATEN
Rahmen und Edelstahl-Grillplatte
Platte für den Lebensmittelkontakt zertifiziert
Schutzart IPX4 (vollständig spritzwassergeschützt)
Randleisten auf 4 Seiten
Integriertes und abnehmbares Schubfach zum Auffangen von Flüssigkeiten
Stromversorgung einphasig 230 Volt
MODELL DESIGN SIMPLE
1 Heizzone, regulierbar über einen von 50 bis 300 °C einstellbaren Thermostaten
1 Heizanzeige
Leistung: 1800 Watt
MODELL DESIGN DOUBLE
2 Heizzonen, regulierbar über 2 von 50 bis 300 °C einstellbare Thermostaten
2 Heizanzeigen
Leistung: 2 x 1800 Watt, d.h. 3600 Watt insgesamt
Dieses Gerät entspricht den europäischen CE-Richtlinien.
Hinweise
Beim Plancha-Grill erfolgt das Garen auf spanische Art, d.h. die Speisen werden auf einer Platte
aus Gusseisen, Stahl, Aluminium oder Edelstahl gegrillt.
Diese Art des Garens wurde im 19. Jahrhundert von Pilgern eingeführt. Bei den Festen zu
Wallfahrten wurden damals große Platten auf die Glut gelegt. Damit konnten Speisen aller Art
in großer Menge gegart werden.
Mit der Zeit wurde der Plancha-Grill perfektioniert und ist nun zu einem Alltagsgegenstand
geworden. In Restaurants oder Tapasbars finden Plancha-Grills breite Anwendung und
ermöglichen gerade heutzutage die Zubereitung gesunder, vielseitiger und schmackhafter
Gerichte. Als großer Vorteil lässt sich bei dieser Art des Garens auch der Geschmack des
zubereiteten Grillguts bewahren. Zudem ist der Plancha-Grill von der Anwendung her einfach,
denn es genügt, das Gerät 10 min lang aufzuheizen, um dann die Speisen zu garen.
Durch die starke Erhitzung lassen sich die Speisen scharf anbraten und so grillen, dass Fleisch,
Saft und Aromen erhalten bleiben.
Mit seinem freizeitgerechten und benutzerfreundlichen Aussehen lässt sich der Plancha-Grill
natürlich im Freien einsetzen. In Innenräumen kann er unter einer Abzugshaube verwendet
werden.
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