Instandhaltung Und Reinigung - Krampouz Design Instrucciones De Uso

EMPFEHLUNGEN
Zum Vermeiden von Kratzern das Grillgut nicht direkt auf der Platte schneiden.
Keine Küchenutensilien wie Besteck, Holzlöffel, Plastikutensilien auf der Platte liegen lassen.
Beim Grillen nicht zu stark erhitzen, da sonst die Platte schwarz werden kann und sich nur
schwer reinigen lässt.
Nach dem Grillen kann der Plancha-Grill bei einer Temperatur von 50 bis 100 °C auch zum
Warmhalten verwendet werden.
Alle unsere Bedienungsempfehlungen und auch Rezepte finden Sie unter www.krampouz.com.

Instandhaltung und Reinigung

GRILLPLATTE
Im Neuzustand ist die ferritische Edelstahl-Platte des Plancha-Grills hochglänzend. Bei
Normalbenutzung des Geräts treten schnell Streifen und schwarze Punkte auf. Sie
werden durch die Nutzung verschiedener Utensilien und die in den Lebensmitteln
vorhandenen Säuren hervorgerufen. Das ist völlig normal. Streifen und Punkte gehen
schnell ineinander über und verleihen der Platte dann ein gebürstetes, patiniertes
Aussehen, das sich mit der Zeit nicht mehr verändert. Das Grillen wird dadurch in keinem
Fall beeinträchtigt.
Zur Reinigung muss der Plancha-Grill abgeschaltet und der Netzstecker gezogen werden.
Wenn der Plancha-Grill noch lauwarm ist, geht die Reinigung leichter. Vorsicht
Verbrennungsgefahr!
Mit einem festen Spachtel die an der Grillplatte haftenden Reste entfernen und zum
Saftauffang-Schubfach schieben.
Zum Aufweichen der verbleibenden Speisereste die Grillplatte großzügig anfeuchten (mit
einem in Wasser getränkten Schwamm oder mit Eiswürfeln). Einige Minuten lang einwirken
lassen.
Mit dem festen Spatel die aufgeweichten Speisereste lösen und zum Saftauffang-Schubfach
schieben.
Zum Schluss der Reinigung erst einen rauen und dann einen weichen Schwamm verwenden.
Etwas weißen Essig auf die Platte schütten. Damit lassen sich Gerüche und verbleibende
Geschmacksstoffe entfernen.
Nach dem Zubereiten salziger Speisen muss die Grillplatte unbedingt schnell gereinigt werden
(Korrosionsgefahr der Platte durch das Salz). Keine chlorhaltigen Produkte verwenden, da diese
ebenfalls Korrosion hervorrufen können.
GEHÄUSE
Das Gehäuse aus ferritischem Edelstahl wird mit einem leicht angefeuchteten Schwamm
gereinigt.
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