Tabla de contenido
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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
MENÚ
CANT.
Sopa de Pollo
5 Porciones
Pollo Guisado
5 Porciones
Pollo Asado
4 Porciones
TABLA DE COCCIÓN AUTOMÁTICA (POLLO)
INGREDIENTES
1 libra de pechuga de pollo sazonada,
cortada en pedazos
1/2 cdita. de orégano
2 cdas. de cebolla en rebanadas
3 cdas. de culantro
1 taza de papas en cuadros
1/2 taza de zanahorias en cuadritos
2 sobres de caldo de pollo con achiote
1/2 ctda. de pimienta negra
7 tazas de agua
1 cda. de sal
1 Pollo picado sin piel
1 cebolla
1 pimentón verde
3 dientes de ajo
1/2 lata de salsa de tomate
1 taza de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite
sal y pimienta al gusto
4 Cuartos de pollo sin piel
Salsa inglesa
Salsa china
perejil
aceite
sal y pimienta
Corte todos los vegetales en cuadritos y póngalos en un
recipiente de gran capacidad seguro para microondas,
añada el agua y cocine en función SOPA DE POLLO.
Cuando el BEEP suene, agregue el culantro y cocine por
el tiempo restante.
Agregue sal y pimienta al gusto.
Nota: Uno de los sobres de caldo de pollo con achiote es
para sazonar las pechugas de pollo junto con sal y
pimienta.
Coloque el aceite, pimentón, la cebolla, el ajo y el pollo en
una bandeja alta y cocine en función "POLLO GUISADO".
Cuando suene el BEEP añada la salsa de tomate y el
caldo de pollo, y prosiga la cocción.
Al sonar el segundo BEEP, dele vuelta al pollo y deje
cocinar por el tiempo restante.
Al finalizar la cocción deje reposar por 8 minutos.
Sazone los cuartos de pollo, coloque en una bandeja para
asar en microondas y oprima la función POLLO ASADO.
Cuando el BEEP suene, voltee los cuartos de pollo.
Al sonar el segundo BEEP, voltéelos nuevamente y
cocine por el tiempo restante. Al finalizar la cocción deje
reposar por 6 minutos.
Nota: Para un mejor sabor marinar 8 horas antes de la
cocción.
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PREPARACIÓN:
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