USO DEL HORNO
Utensilios para hornear
Para la cocción uniforme, el aire caliente debe poder circular. Deje 5 cm de espacio alrededor
del utensilio para hornear y las paredes del horno. Use el siguiente cuadro como guía:
No. De Cacerolas
Modelos con termostato o termocontrol de encendido manual
1. Abra la puerta del horno.
2. Encienda un cerillo y acérquelo a la entrada del quemador de horno mostrada en la figura.
3. Presione y gire la perilla de control del horno su posición inicial, en modelos de termocontrol
indicación de temperatura 240° C– 280°C y en modelos de termostato en la marca de 150°C.
4. Verifique visualmente que haya encendido el quemador del horno a través de la abertura del
piso del horno.
5. Ajuste la perilla del horno a la posición de temperatura indicada en la receta.
6. Al terminar de hornear gire la perilla a la posición de apagado.
Modelos con termostato electrónico
1. Abra la puerta del horno.
2. Gire la perilla de control del horno hacia la posición de
encendido, tal como lo muestra la figura de la derecha. En esta
posición se oirá y verá la chispa del quemador de horno,
mantenga la perilla presionada por espacio de 5 segundos y
suelte. Después gírela hasta la posición inicial (150°C).
3. Verifique visualmente que haya encendido el quemador del
horno a través de la abertura del piso del horno.
4. Ajuste la perilla del horno a la posición de temperatura indicada
en la receta.
5. Al terminar de hornear gire la perilla a la posición de apagado.
El dispositivo no se debe accionar por más de 15 s. si después de este tiempo el quemador
no se enciende, se debe detener el funcionamiento del dispositivo y abrir la puerta del
compartimiento y/o esperar al menos 1 min antes de intentar una nueva ignición del
quemador.
En el evento de que se extingan accidentalmente las llamas del quemador, apague el
control del quemador y no intente volver a encender por lo menos durante 1 min.
Parrillas del horno
Dependiendo del modelo de su estufa, las parrillas interiores del horno pueden ser deslizadas de
manera manual o pueden tener un sistema para hacerlas auto-deslizables cuando se abre la
puerta de horno.
14
1
2
3 ó 4
Ubicación en la parrilla
Centro de la parrilla
Lado a lado o ligeramente en zigzag.
En esquinas opuestas en cada
parrilla. Cerciórese de que ningún
utensilio
para
directamente encima del otro.
hornear
esté