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REQUISITOS PARA LA VENTILACIÓN
El encargado de la instalación debe respetar las normas locales vigentes en materia
de ventilación y descarga de los gases de combustión.
Un uso intensivo y prolongado puede necesitar una ventilación adicional, por
ejemplo, la apertura de una ventana o un sistema más eficaz, como aumentar la
potencia de aspiración mecánica si existiera.
LUGAR DE INSTALACION
El lugar donde se desea instalar el equipo a gas debe tener una buena entrada de aire
ya que es necesario para la combustión del gas. (de acuerdo con las normas locales
vigentes).
La entrada de aire se debe producir directamente desde una o más aberturas efectuadas
en las paredes externas con una sección libre total de al menos 100 cm
las normas locales vigentes).
Las aberturas tienen que estar lo más cerca posible del suelo y, si es posible, en el lado
opuesto a la evacuación de los gases de combustión. Además, tienen que realizarse de tal
manera que no puedan obstruirse ni desde el interior ni desde el exterior.
Si no es posible realizar la apertura tal como se ha indicado anteriormente, el aire necesario
puede provenir de un lugar adyacente, ventilado adecuadamente, siempre que no sea ni
un dormitorio ni un ambiente peligroso. (de acuerdo con las normas locales vigentes). En
dicho caso, la puerta de la cocina tiene que permitir el paso del aire.
DESCARGA DE LOS GASES DE COMBUSTION
Los gases de combustión del equipo a gas tienen que descargarse mediante campanas
conectadas directamente al exterior (fig. 7.9).
Cuando esto no sea posible, se puede utilizar un extractor eléctrico, aplicado a la pared
externa o a una ventana; dicho extractor debe tener una capacidad suficiente para
garantizar por cada hora una recirculación de aire equivalente a 3-5 veces el volumen del
local donde se ha instalado la cocina (fig.7.10).
El extractor eléctrico solamente puede instalarse si existen las aberturas para la entrada
del aire descritas en la sección "Lugar de instalación". (de acuerdo con las normas locales
vigentes).
Campana de
evacuación de los
gases de
combustión
Abertura para la entrada
del aire
Extractor eléctrico de
evacuación de los
gases de combustión
Fig. 7.9
Abertura para la entrada
del aire
(o de acuerdo con
2
Fig. 7.10
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