Tabla De Contenido - OFFCAR S.600 SNACK Manual De Instrucciones, Uso Y El Mantenimento

SOMMARIO
1. INSTALLAZIONE ........................................................................................................................... Pag. 2
1.1 AVVERTENZE IMPORTANTI ................................................................................................................................................ Pag. 2
1.2 POSIZIONAMENTO ............................................................................................................................................................... Pag. 2
1.3 ALLACCIAMENTO ALLA RETE ............................................................................................................................................. Pag. 3
2. ISTRUZIONI D'USO ....................................................................................................................... Pag. 3
2.1 MESSA IN FUNZIONE ............................................................................................................................................................ Pag. 3
2.2 IMPOSTAZIONE ..................................................................................................................................................................... Pag. 4
TUTTI GLI APPARECCHI........................................................................................................................ Pag. 4
SVUOTAMENTO DELL'OLIO............................................................................................................................................ Pag. 4
. PULIZIA E MANUTENZIONE.......................................................................................................... Pag. 5
3
3.1 MANUTENZIONE ORDINARIA ............................................................................................................................................... Pag. 5
3.2 MANUTENZIONE STRAORDINARIA ..................................................................................................................................... Pag. 5
3.3 ELEMENTI DI CONTROLLO E DI SICUREZZA ..................................................................................................................... Pag. 5
1.
1.1 AVVERTENZE IMPORTANTI
Leggere attentamente il presente libretto in quanto fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza
d'installazione,d'uso e di manutenzione dell'apparecchio. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore
consultazione dei vari operatori.
•
L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore da personale professionalmente
qualificato.
•
L'apparecchiatura è destinata al solo uso professionale, deve essere utilizzata solo da personale addestrato all'uso
della stessa.
•
Disattivare l'apparecchiatura in caso di guasto o di cattivo funzionamento. Per l'eventuale riparazione rivolgersi
solamente ad un centro d'assistenza tecnica autorizzato dal costruttore ed esigere parti di ricambio originali.
•
Evitare l'uso inappropriato della friggitrice
•
Non introdurre cibo umido nell'olio
•
Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchiatura.
L'apparecchiatura e conforme alle seguenti normative:
- compatibilità elettromagnetica E.M.C. direttiva CEE2004/108 relativa alla limitazione dei disturbi;
- norme per l'installazione degli impianti elettrici;
- prescrizioni vigenti antinfortunistiche e antincendio;
- norme per l'installazione degli impianti a gas;
- norme igieniche.
1.2 POSIZIONAMENTO
Togliere l'apparecchio dall'imballo, verificarne l'integrità e sistemarlo nel luogo d'utilizzazione.
Procedere alla messa in piano ed alla regolazione in altezza agendo sui piedini livellatori.
Se l'apparecchiatura viene posizionata contro una parete, quest'ultima deve resistere a valori di temperatura di 80° C e
se e infiammabile, e indispensabile l'applicazione di un isolante termico.
Togliere dai pannelli esterni la pellicola protettiva staccandola lentamente per evitare che restino tracce di collante.
Non ostruire le aperture o le fessure di aspirazione o di smaltimento del calore e posizionare l'apparecchio sotto
una cappa di aspirazione il cui impianto deve essere a norma.
INSTALLAZIONE
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