Marinare Insieme In Un Contenitore Per Vuoto; Uso Della Funzione „Vuoto Manuale - Caso FASTVAC 390 Manual Del Usuario

Fissare un'estremità del tubo flessibile per la messa sotto vuoto all'attacco
Premere il pulsante „Contenitore per vuoto"(Vakuumbehälter) All'inizio della procedura di
messa sotto vuoto premere il coperchio saldamente, per evitare che possa fuoriuscire
dell'aria. La procedura di messa sotto vuoto termina automaticamente, non appena è stata
raggiunta una potenza sufficiente del vuoto.
Rimuovere il tubo flessibile per vuoto dall'attacco del coperchio sul contenitore e
dall'apparecchio.

36.4 Marinare insieme in un contenitore per vuoto

Pulire il coperchio e il contenitore per vuoto con un panno per assicurare che siano puliti e
asciutti.
del contenitore.
avanzamento a LED è acceso durante l'operazione. Viene estratta aria e dopo la messa
sotto vuoto automaticamente fatta rientrare. Dopo tre minuti di pausa inizia daccapo il ciclo
di lavoro. La procedura si esegue per 5 cicli di lavoro (e circa 6 minuti).
La marinatura è terminata, quando l'indicatore di avanzamento si spegne. Rimuovere il
tubo flessibile per vuoto dall'attacco del coperchio sul contenitore e dall'apparecchio.
Uso della funzione „Vuoto manuale"
36.5
Siccome la pressione della messa a vuoto per alcuni generi alimentari è troppo alta e
questi potrebbero venire schiacciati dentro il sacchetto, con la funzione „ Vuoto manuale "
(Manuelles Vakuum) è possibile regolare la durata e con ciò la potenza della messa sotto
vuoto. Con ciò è possibile adeguare la potenza del vuoto alla consistenza del vostro
prodotto da mettere sotto vuoto e mettere sotto vuoto anche generi alimentari morbidi (p.
es. frutti di bosco senza schiacciarli.
sull'apparecchio e un'estremità all'attacco sul coperchio del
contenitore.
Verificare l'indicatore di stato a LED per la potenza del vuoto,
deve essere selezionato „normale" (normal).
Chiudere il coperchio e premere con decisione su quella
anteriore.
Riempire il prodotto da mettere sotto vuoto nel contenitore. Fare
attenzione di non riempire troppo prodotto da mettere sotto vuoto.
Chiudere il coperchio.
Fissare un'estremità del tubo flessibile per la messa sotto vuoto
all'attacco sull'apparecchio e un'estremità all'attacco sul coperchio
Verificare l'indicatore di stato a LED per la potenza del vuoto,
possono essere selezionati „normale" (normal) o „moderato"
(schonend).
Chiudere il coperchio e premere con decisione su quella anteriore.
Premere il pulsante „Marinare" (Marinieren). L'indicatore di
90