Tabla de contenido
Publicidad
VAŽNO! - KUHINJSKA POMAGALA, KOJA NE SMETE DA
UPOTREBLJAVATE U MIKROTALASNOJ RERNI:
- ne upotrebljavajte metalno posuđe, ili posuđe s metalnim ručkama;
- ne upotrebljavajte posuđe s metalnim mrežicama ili okvirima;
- ne upotrebljavajte papirnate kesice, povezane žičanim vezicama;
- ne upotrebljavajte posuđe od melamina, jer sadrži materije, koje upijaju
mikrotalasnu energiju; posuđe može izgoreti ili pougljeniti;
- ne upotrebljavajte stolno posuđe tipa Centura. površinska obrada ovog
posuđa nije prikladna za upotrebu u mikrotalasnoj rerni; isto tako ne
upotrebljavajte stono posuđe tipa Corelle;
- u rerni ne zagrejavajte flašice s nepropusno zatvorenim zapušačima (npr.
flaše zejtina), jer mogu puknuti;
- ne upotrebljavajte standardne termometre za meso ili kolače; na tržištu
postoje specijalni termometri, posebno namenjeni upotrebi u mikrotalasnim
rernama;
12. Pomagala, koja ste dobili s mikrotalasnom rernom, upotrebljavajte samo u
skladu s uputstvima.
13. Mikrotalasna rerna nije namenjena prženju hrane.
14. Vodite računa da mikrotalasna rerna zagreva tečnost, a ne posudu u kojoj se
tečnost nalazi. Iako će posuda, kad je izvadite iz rerne, biti na dodir hladna,
tečnost ili hrana u njoj biće upravo toliko vruća kao i kod običnog kuvanja.
15. Uvek proverite temperaturu hrane/tečnosti, naročito ako zagrevate hranu za
bebe. Preporučljivo je pričekati nekoliko minuta, i hranu promešati pre no što
je počnete konzumirati.
16. Namirnice koje sadrže masnoću i vodu uvek ostavite u rerni još barem 30-60
sekundi nakon gašenja rerne. Na ovaj će se način mešavina umiriti i
namirnica se neće peniti.
17. Sledite uputstvima iz naše kuvarske knjige, i vodite računa da se neke
namirnice (pudinzi, mleveno meso) zagreju veoma brzo. Za kuvanje
namirnica s visokim postotkom masnoće ili šećera ne upotrebljavajte plastično
posuđe.
18. Prilikom kuvanja se, zbog zagrejane hrane ili tečnosti, ugreje i posuda, zato
za vađenje posude iz rerne uvek koristite zaštitne rukavice.
32
Publicidad
Tabla de contenido
