Tabla De Contenido - Viking Range 3 Serie Manual De Uso Y Cuidado

Hornos eléctricos integrados sencillos y dobles de 30”
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Contenido
Procedimientos iniciales
Advertencias y seguridad ____________________________________________________________________________ 4
Antes de usar el horno ______________________________________________________________________________ 8
Controles del producto
Ajuste del reloj ______________________________________________________________________________________ 8
Panel de control del horno____________________________________________________________________________ 9
Características del horno ____________________________________________________________________________ 9
Relojes y temporizadores ____________________________________________________________________________ 10
Funciones y configuraciones del horno ________________________________________________________________ 13
Uso
Uso del horno ______________________________________________________________________________________ 14
Precalentamiento ________________________________________________________________________________ 14
Función del sensor de temperatura de la carne ______________________________________________________ 14
Posición de las parrillas____________________________________________________________________________ 14
Cocinado convencional y por convección____________________________________________________________ 15
Condensación____________________________________________________________________________________ 16
Sugerencias para la colocación de las cacerolas ______________________________________________________ 16
Horneado ________________________________________________________________________________________ 17
BAKE (horneado con dos elementos) ______________________________________________________________ 17
CONV BAKE (horneado por convección) ____________________________________________________________ 17
TRU CONV (TruConvec™) ________________________________________________________________________ 17
Solución de los problemas de horneado ______________________________________________________________ 20
Rostizado __________________________________________________________________________________________ 21
CONV ROAST (rostizado por convección) __________________________________________________________ 21
Asado ____________________________________________________________________________________________ 24
CONV BROIL (Asado por convección) ______________________________________________________________ 24
HI BROIL (asado a temperatura alta) ________________________________________________________________ 24
MED BROIL (asado a temperatura media) __________________________________________________________ 24
LOW BROIL (asado a temperatura baja) ____________________________________________________________ 24
Deshidratación y descongelación por convección ______________________________________________________ 26
Cuidado del producto
Limpieza y mantenimiento __________________________________________________________________________ 27
Ciclo de limpieza automática ________________________________________________________________________ 28
Cambio de las bombillas del horno __________________________________________________________________ 29
Solución de problemas ______________________________________________________________________________ 29
Información sobre el servicio ________________________________________________________________________ 30
Garantía __________________________________________________________________________________________ 31
3

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