Mychef BAKERSHOP Manual De Producto página 22

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Ejemplo de cocción a 90º durante 10 minutos:
Ejemplo. Cocción 90ºC durante 10 minutos
Temperatura horno
Fases de cocción
En la parte superior del panel de control hay tres botones, P1, P2, y P3, que corresponden
cada uno a las fases de cocción. Asociado a cada botón hay un indicador, que muestra el
estado de la fase.
MANUAL DE PRODUCTO BAKERSHOP
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DT.MP.BS.2103.1
mychefcooking.com
22

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