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Fagor FE6-05 Instrucciones Generales Para Instalación, Uso Y Mantenimiento página 11

Freidoras electricas

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La mise en place ainsi que l'installation électrique et de gaz doivent toujours être effectuées par un
TECHNICIEN AGRÉÉ, conformément aux normes de chaque pays.
Il convient d'installer une hotte aspirante pour un fonctionnement correct.
Installez l'appareil dans un local bien aéré.
Nivelez et réglez la hauteur de l'appareil.(Fig. 1)
Le raccordement électrique de l'appareil doit toujours être effectué par un TECHNICIEN AGRÉÉ.
Il faudra tenir compte des normes légales en vigueur dans chaque pays en matière de raccordements au
réseau électrique.
Vérifiez que la tension du réseau correspond à celle qui est indiquée sur la plaque signalétique.
Pour le branchement, utiliser un câble de conduite en polychloroprène ou un autre matériel ayant des
caractéristiques similaires (H05RN-F).
Placez sur la prise de secteur un interrupteur général équipé de fusibles, indépendant de l'appareil, dont la
distance entre les contacts sera supérieure ou égale à 3 mm.
Il est obligatoire de connecter l'appareil à une prise de terre. Le fabricant n'est pas responsable des
dommages qui pourraient être causés par le manque de suivi de cette
La section de câble conduite et la valeur des fusibles à installer sur le interrupteur général, sont indiquées
sur le tableau Nº 2.
TRÈS IMPORTANT : Fixez solidement le câble d'alimentation électrique au presse-étoupes.
En cas d'installation de plusieurs appareils en ligne, ceux-ci devront être connectés entre eux et à la prise
de terre, par le point prévu pour cela, et qui se trouve placé sur la base de l'appareil, dans la zone arrière.
Une fois l'appareil installé, et avant de remplir la cuve d'huile, remplissez-la d'une solution à base d'eau et
de détergent que vous laisserez bouillir durant quelques minutes.
Puis, videz la cuve et rincez-la autant de fois que nécessaire afin d'éliminer les restes savonneux.
Utilisation
IMPORTANT : Ne jamais mettre l'appareil en marche sans avoir rempli la cuve au préalable. Dans le cas
contraire, la surchauffe endommagerait sérieusement la machine.
Pour une meilleure conservation, l'huile doit être filtrée régulièrement.
Rajoutez de l'huile lorsqu'elle se trouve au-dessous du niveau MINIMUM (Fig. 2 ).
Il est recommandé d'introduire lentement le panier rempli dans l'huile afin que l'écume provoquée par la
friture ne déborde pas par le haut de la cuve.
1.-INSTALLATION
Mise en place et nivellement
Raccordement électrique
2.-UTILISATION
Allumage de l'appareil
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