Manuales relacionados para FAS MITACA
Resumen de contenidos para FAS MITACA
- Página 1 MANUAL DE INSTALACIÓN USO Y MANTENIMIENTO PERLA CAPSULE CODE C22616500 ISSUE 00 - 02/2015 Manual original...
- Página 2 PERLA CAPSULE - ISSUE 00 Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
- Página 3 MITACA. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 4: Tabla De Contenido
NORMAS HIIGIÉNICO-SANITARIAS .................... 53 MANTENIMIENTO ......................... 54 13.1 ADVERTENCIAS GENERALES ..................... 54 13.2 MANTENIMIENTO ORDINARIO ....................55 Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 5 VACIADO DEL AGUA DEL AIR-BREAK Y DE LA CALDERA (SERVICIO 16 y 17) ...... 60 ALARMAS ..........................61 TABLAS PARA CONFIGURAR EL MODELO DE MÁQUINA/DISPOSICIòN INTERNA (MANDO ............................63 Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 6: Introdución
Todas las consultas inherentes al distribuidor deberan tener como referencia el numero de la placa. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 7: Garantia
Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it... -
Página 8: Seguridad
En caso de incendio no deben usarse chorros de agua contra la máquina porque podrían provocar cortocircuitos con consiguientes accidentes incluso mortales para las personas presentes. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 9: Guía Para La Consulta
Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it... -
Página 10: Advertencias Generales
Se prohibe superponer varias máquinas embaladas. Mantener la posición vertical indicada por las flechas del embalaje. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 11: Desembalaje
EL FABRICANTE DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD POR DAÑOS DEBIDOS A LA FALTA DE ATENCION RESPECTO A LAS PRECAUCIONES ACONSEJADAS EN ESTA SECCION Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 12: Instalación
No utilizar detergentes Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 13 Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 14: Conexión A La Red Eléctrica
Enrosque firmemente pero sin ejercer una fuerza excesiva, para no agrietar los racores. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 15: Instalación Del Mueble De Base (Cuando Previsto)
EU 2002/96/CE, de acuerdo con la transposición nacional de la Directiva. El presente aparato cumple la Directiva 2002/95/EC (RoHS). Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 16 En caso de duda, les aconsejamos que soliciten información a los competentes órganos locales encargos de la eliminación de descechos. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 17: Conexión Master / Slave
Conecte la otra extremidad del cable serial al distribuidor slave Krystal Fullview. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 18: Esquema Hidráulico
8. grupo del exprés 9. contenedores de productos 10. micro residuos 11. recuperación de posos líquidos Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 19: Caracteristicas Tecnicas
(kg) n.a. Azucar (kg) n.a. café soluble (kg) n.a. Cápsulas de café n.a. Max 180 Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 20 La cantidad efectiva de cada contenedor podrá diferir de los valores indicados según el peso específico de los productos que se cargan en ellos. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 21: Componentes De La Puerta
Puertecilla superior: En la parte superior hay una puertecilla de acceso a la máquina, para facilitar la recarga de los contenedores sin tener que extraerlos de su sitio. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 22: Componentes Interiores
únicamente por personal cualificado e informado sobre los riesgos específicos que comporta dicha condición. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 23 PERLA CAPSULE - ISSUE 00 Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 24: Electroválvula De Entrada Agua
Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 25: Fotocélula Control Vasos (Si Prevista)
El depurador / decalcificador (disponible como accesorio) deberá ser renovado periódicamente según las instrucciones del fabricante. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 26: Puesta En Marcha
Si la temperatura del agua de la caldera desciende por debajo de la temperatura mínima de ejercicio, el distribuidor queda temporalmente fuera de servicio. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 27: Carga De Los Vasos
"B" y quitar las dos reducciones "C" montadas en la rampa vasos. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 28: Expulsor De Cucharillas
"B" indicada con la flecha, aflojar el tornillo "C" y girar la palanca pequeña "D" hasta alcanzar la posición óptima. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 29: Carga De Los Productos Solubles
De cualquier modo, una vez que se ha llenado el contenedor con el producto, volverlo a poner en su sitio con el pitón de distribución en posición original. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 30: Carga Cápsulas Café
Verificar que las etiquetas estén colocadas correctamente. Volver montar todas protecciones en sus respectivas posiciones originales. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 31: Teclado Funciones De Programación
(véase también Mando 58). Para salir de este modo de funcionamiento, pulse el botón ESC. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 32: Lista De Los Mandos De Programación
Inserción mensaje usuario 1 (máx 20 caracteres) Mando Inserción mensaje usuario 2 (máx 20 caracteres) Visualización eventos de error Mando Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 33: Lista De Los Servicios A Los Que Se Puede Acceder Desde El Mando 52
(Opción disponible sólo para solubles). Servicio Vaciado air-break (ver relativo párrafo). Servicio Vaciado caldera a presión (ver relativo párrafo). Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 34 3 posiciones indicadas en el display: MOV.HOME; Servicio MOV.CLOSE; MOV.DELIVERY. Modo JOG COLUMNA CÁPSULAS. Servicio Modo JOG GRUPO CÁPSULAS.. Servicio Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 35: Acceso A Los Menus Secundarios
94 = 4° cajón; 95 = 5° cajón; 96 = 6° cajón; 97 = 7° cajón. Programando el precio en la selección 99, se igualan los precios de todas las selecciones del distribuidor con el valor programado. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 36 Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 37: Configuración De Los Parámetros Temperatura
ERROR 93. Si al cerrar la puerta la seguridad de refrigeración aún está activa, automáticamente se activa una alarma acústica (serie de tonos). Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 38: Programación Parametros Maquina
Valor de default 2 (puntitos); puede variar de 1 a 5. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 39 N.º 2 es el que se encuentra a su izquierda), regule el tipo de cápsula utilizada (valor regulable de 1 a 5). Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
- Página 40 Configurando este mando en 1 se visualizan en el display las temperaturas interiores de las máquinas slave conectadas, de haberlas. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
- Página 41 De estar presente el slave, presionando cualquier tecla se visualiza: Slave A Keyboard cks:xxxx Ver:x.xx Al pulsar cualquier tecla aparece: Chain A cks:xxxx Ver:x.xx Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
- Página 42 Para pasar de una visualización a otra, oprimir la tecla ENTER. N.B.: Para obtener valores atendibles, el reloj tiene que estar programado. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
- Página 43 STAND-BY cuando el sistema de pago no puede devolver el cambio . Para la inserción son válidas las mismas reglas del mando anterior. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
- Página 44 Nr. de código selección SLAVE )Leyenda: 33 = Fotocélula 36 = Powerboard 39 = Spirali Slave Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 45: 10.2.4 Programación Parametros Maquina Slave
Pulsando una cualquiera de las teclas, a excepción de ESC, es posible verificar el funcionamiento del bloqueo ventanilla de retiro del producto. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 46: 10.2.5 Menu Secundario Programación Reloj, Temporizador Diarios
Si el uso de esta función no es necesario, programar 2400 en correspondencia de Alarma 21. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it... - Página 47 650 cm² (volumen de la caldera). La función se activa si están reguladas las alarmas 01 y 02. Valor por defecto 0 = función no habilitada. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 48: Utilización Sistemas De Pago Executive Std/Executive Price Holding
Si se desea programar otra selección, repetir la secuencia desde el punto 1.1, si no, pulsar dos veces ESC. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it... -
Página 49: Utilisación Caja Para Fichas Bdv 001
3. Digitalizar 5 y apretar ENTER, display visualiza ................... 0 4. Digitalizar 1 y apretar ENTER. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 50 N.B. No ejecutando correctamente esta procedura, se podran encontrar valores incorrectos en los mandos 09 y 10. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 51: Utilización Sistemas De Pago Mdb
Seguidamente se solicita la opción de restitución máxima, o sea, la máxima cantidad de monedas restituible; valor de default 1000, valor máx. 9000. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 52 N.B. No ejecutando correctamente esta procedura, se podran encontrar valores incorrectos en los mandos 09 y Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it...
-
Página 53: Calibrados Y Regulaciones
Aclarar con abundante agua para eliminar totalmente la solución empleada. No lavar el distribuidor con chorros de agua directos y/o de alta presion Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 54: Mantenimiento
Al fin de evitar riesgos de oxidación o de agresiones químicas en general, es necesario mantener perfectamente limpias las superficies de acero inoxidable y pintadas. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 55: Mantenimiento Ordinario
No lavar el distribuidor con chorros de agua directos y/o de alta presion. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 56: Sustitución De La Lámpara De Neón
Sustituir las partes de plástico de los grupos de mezcla. • Sustituir los tubos de erogación de las bebidas. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 57: 13.5 Mantenimiento Extraordinario, Limpieza Grupo Café
Extraiga la chaveta (Ref. B) del pistón (Ref. E). Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 58 Si es necesario, sustituya las juntas y los filtros. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 59: Regulación Compresión Cápsula
Nota: Cada vez que se regulan los tornillos C, se recomienda utilizar un bloqueador de roscas fuerte. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it... -
Página 60: Vaciado Del Agua Del Air-Break Y De La Caldera (Servicio 16 Y 17)
Remontar el racor. Limpiar y secar el agua del distribuidor de haberse mojado durante el procedimiento anterior. Volver a montar el panel posterior. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... -
Página 61: Alarmas
• se suministran las Comprobar los tubos por los que volumétrico excede bebidas. el TimeOut Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 62 Cápsula atascada a lo largo del recorrido entre el grupo de estado después infusor y la descarga. del eventual paso de la cápsula. Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
-
Página 63: Tablas Para Configurar El Modelo De Máquina/Disposiciòn Interna (Mando 50)
Tipo 1 Tipo 2 Tipo 2 Tipo 2 Tipo 2 Tipo 3 Tipo 3 cápsula Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it... - Página 64 Tipo 1 Tipo 1 Tipo 1 Tipo 1 Tipo 1 Tipo 1 Tipo 1 cápsula Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
- Página 65 Tipo 1 Tipo 1 Tipo 1 Tipo 1 Tipo 1 Tipo 1 Tipo 1 cápsula Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...
- Página 66 Mitaca S.r.l via Monti 30 - 20020 Robecchetto con Induno - Malvaglio (MI) – Italy Tel: 0331 876796 - Fax: 0331 873357 - info@mitaca.it www.mitaca.it...