NOVA FRY & KEEP WARM 1.5L
PRIMA DELL 'USO
Leggete attentamente queste istruzioni prima di utilizzate l'apparecchio. Conservate le istruzioni con
cura per eventuali consultazioni future. Collegate l'apparecchio unicamente ad una presa di alimen-
tazione con messa e terra.
Rimuovete il materiale d'imballaggio e lavate gli accessori e la pentola interna con acqua calda
prima di usare l'apparecchio per la prima volta. Asciugate bene le parti lavate prima dell'uso.
Assicuratevi che le parti elettriche rimangano asciutte.
La friggitrice Nova è dotata di termostato regolabile, coperchio filtrante e spia luminosa. Lo spegni-
mento della spia luminosa verde indica che la temperatura impostata è stata raggiunta. Il sistema di
frittura "aperto" permette di ottenere i risultati professionali tipici delle friggitorie, rendendo inoltre
più facile la pulizia.
FUNZIONAMENTO DELLA FRIGGITRICE
Questo tipo di friggitrice è indicato esclusivamente per l'uso con olio o grasso per friggere allo
stato liquido e non per l'uso con grasso solido. Utilizzando grasso in forma solida è possibile che
molecole d'acqua vengano imprigionate nel grasso che tende così a schizzare con violenza quan-
do viene riscaldato. Pertanto assicuratevi che l'olio/il grasso non vengano contaminati da acqua
proveniente, per esempio, dagli alimenti surgelati.
- Non accendete mai la friggitrice senza olio, onde evitare di danneggiare l'apparecchio. Non intro-
ducete altri tipi di liquidi, come acqua, nella pentola.
- Posizionate la friggitrice su una superficie solida e asciutta. La friggitrice si riscalda durante l'uso,
assicuratevi, pertanto, che non si trovi troppo vicino ad altri oggetti.
- Aprite il coperchio della friggitrice.
- Riempite l'apparecchio con la quantità desiderata di olio o grasso. Assicuratevi che il livello dell'o-
lio o del grasso sia compreso tra i livelli minimo e massimo indicati all'interno dell'apparecchio.
Al fine di ottenere risultati ottimali, si consiglia di non mescolare tra loro qualità diverse di olio.
- Scegliete la temperatura ideale per ciò che volete friggere. Consultate la tabella di cottura.
- Utilizzate la maniglia per estrarre il cestello dalla friggitrice.
- Inserite gli alimenti da friggere nel cestello. Per un risultato ottimale, si consiglia di inserire ali-
menti asciutti nel cestello.
- Calate il cestello lentamente per evitare l'eccessivo ribollire dell'olio e rimettete il coperchio sulla
friggitrice.
- Lo spegnimento della spia luminosa indica che la temperatura impostata è stata raggiunta.
Attendete sempre che l'apparecchio abbia raggiunto la temperatura impostata. Il termostato si
accende e spegne continuamente per mantenere la temperatura impostata, causando il continuo
accendersi e spegnersi della spia luminosa.
- Trascorso il tempo di cottura, togliete il coperchio, sollevate il cestello ed agganciatelo all'apposito
gancio situato all'interno della pentola, in modo da fare sgocciolare l'olio.
- Togliete la spina dalla presa di alimentazione.
- Quando la friggitrice si è raffreddata del tutto, potete riporre l'apparecchio. Riponete la friggitrice,
con il coperchio chiuso, in un luogo buio e asciutto. Potete riporre l'apparecchio con l'olio ed il
cestello al suo interno.
USO DEL VANO SCALDAVIVANDE
Il vano scaldavivande può essere utilizzato per mantenere in caldo le patatine o gli altri alimenti già
fritti. In questo modo potete friggere prima gli altri alimenti per poi tenerli in caldo durante la frittura
delle patatine. In questo caso consigliano di friggere le patatine per ultime.
Inoltre è possibile friggere una prima porzione di patatine e mantenerle in caldo durante la frittura
della seconda porzione. Il vassoio del vano scaldavivande è completamente estraibile e può essere
usato come piatto da portata.
Avvertenza!
Non inserite mai carta da cucina o simili nel vano scaldavivande.
Non inserite mai la mano nello spazio lasciato libero nel vano scaldavivande quando il vassoio
viene tolto!
ART. 180200
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