Prueba De Filo; Mantenimiento - Chef's Choice Hybrid Diamond Hone 270 Manual De Instrucciones

cucHillos DE cErámica
No se recomienda utilizar el afilador Hybrid
tijEras
No intente utilizar el afilador Hybrid
les que han sido diseñados específicamente para las tijeras.
marcas DE cucHillos
El afilador Hybrid
®
de metal convencionales y a los cuchillos estilo Santoku independientemente de su marca,
incluidas Henckels, Wüsthof, Sabatier, Lamson and Goodnow, Global, Russell Harrington,
Chef'sChoice, Messermeisser, Forshner, Mundial, Cuisinart, Kitchen Aid, Shun y muchas,
muchas más.

PruEba DE Filo

A fin de probar la capacidad de corte y el filo de sus cuchillos de filo delgado, sostenga una
hoja de papel de forma vertical por su borde superior y, cuidadosamente, corte la hoja a poca
distancia (pero segura) de los dedos. Deberá cortar suavemente un filo definido (con una
hoja de filo liso) sin arrancar el papel.
De forma alternativa, corte un tomate a modo de prueba. El cuchillo debería penetrar la
piel del tomate y atravesarla en el primer intento sin aplicar fuerza significativa al cuchillo.

mantEnimiEnto

• Podrá limpiar la parte externa del afilador Hybrid
• Periódicamente, sacuda y deseche el polvo de metal proveniente del afilado; para ello,
dé la vuelta el afilador y golpéelo suavemente sobre un periódico, una toalla de papel u
otra hoja de papel.
• No es necesario utilizar aceite ni otros líquidos lubricantes con este afilador.
Servicio de atención al cliente: (800) 342-3255 ó (610) 268-0500
Diseñados y montados en los Estados Unidos de América
Este producto puede estar cubierto por una o más patentes aprobadas o pendientes de aprobación
de EdgeCraft, como se indica en el producto.
Chef'sChoice , EdgeCraft
®
EdgeCraft Corporation, Avondale, PA.
Conforms to UL Std. 982
© EdgeCraft Corporation 2012
F12
para afilar tijeras. EdgeCraft fabrica afiladores especia-
®
brindará un filo excelente a todos los cuchillos europeos y americanos
EdgeCraft Corporation
825 Southwood Road, Avondale, PA 19311 U.S.A.
, Diamond Hone
®
Certified to CAN/CSA Std. E60335-1/4E
para cuchillos de cerámica.
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con un paño suave y húmedo.
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e Hybrid son marcas registradas de
® ®
8
www.chefschoice.com
Printed in China.
C2782Z1