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Kenmore 790.4029 Serie Manual De Uso página 10

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Ajuste de los Controles del Horno
Para mejor hornada Resultados
• Horno totalmente precalentamiento antes de
partidas para hornear como galletas, pasteles,
galletas o panes.
• Para obtener los mejores resultados al hornear
utilizando uno rejilla del horno plana, lugar para
hornear en la posición 4 y coloque las cacerolas
del horno como se muestra a continuación.
• Para obtener los mejores resultados al hornear
utilizando dos bastidores horno planas, lugar para
hornear en horno posiciones 2 y 4 y sartenes lugar
como se muestra a continuación.
Broil (Asar a la parrilla)
Asar es un método para cocinar cortes tiernos de carne
por medio del calor directo debajo del elemento para
asar del horno. Para obtener los mejores resultados,
verificar que la asadera esté centrada directamente
debajo del elemento para asar. Colocar la parrilla del
horno mientras el horno está frío. Colocar la parrilla en
la posición deseada. La asadera y el elemento interno
permiten drenar la grasa que gotea y así mantenerla
alejada del gran calor del asador. NO use la asadera
sin el inserto. NO cubra el inserto con papel de
aluminio. La grasa expuesta se puede incendiar.
Parrilla
En caso de que se produzca
un incendio en el horno, cierre la puerta y el cajón
de pollos de engorde del horno y apáguelo. Si el
incendio continúa, arroje bicarbonato de soda o use un
extinguidor de incendios. NO arroje agua o harina al
fuego. La harina puede ser explosiva y el agua puede
causar un incendio de grasa que se extienda y cause
alguna lesión personal.
Rejilla
(Provisto con este modelo)
ATENCION
Always use pot holders or oven mitts
when using the oven. When cooking, the oven interior
and exterior, as well as the oven racks, will become
very hot which can cause burns.
Precalentamiento
El precalentamiento es sugerido cuando grille pedazos de
biftec (retire la parrilla antes de precalentar. La comida
puede adherirse si es colocada en el metal caliente). Para
precalentar, ajuste los controles del horno en BROIL como
indica en la minutería o en el MANUAL DEL USUARIO.
Para Asar
Asar por un lado hasta que la comida halla dorado;
voltee y cosa la segunda parte. Sazone y sirva. Siempre
tire la rejilla hacia afuera a la posición "parada" hasta
el borde antes de voltear o de retirar la comida.
Para calcular el tiempo de Asar
El tiempo de Asar puede variar, verifique constantemente
la comida. El tiempo no solo depende de la distancia
a la cual se encuentra del quemador pero también del
grosor y del corte de la carne, del contenido en grasa y
de cuán cocida desee su carne. El primer lado necesita
siempre unos minutos más que el otro lado. Las carnes
congeladas también necesitan mucho más tiempo.
Trucos para Asar
La parrilla y su rejilla permiten que la grasa gotee y
esté lejos del calor intenso del Asador.
NO USE la parrilla sin su rejilla. NO CUBRA la rejilla
de película de aluminio. La grasa que se queda puede
encenderse.
Trucos para la limpieza del rostizador
• Para hacer la limpieza más fácil, cubra la parte de
abajo de la parrilla de película de aluminio. NO
cubra la rejilla de la parrilla con aluminio.
• Para evitar que la grasa se grille, retire la parrilla
del horno tan pronto como termine de cocer. Use
guantes porque la parrilla está sumamente caliente.
Deseche la grasa. Remoje el recipiente en agua
caliente jabonosa.
• Limpie la parrilla tan pronto como termine de usarla.
Si es necesario, use esponjas de metal. Si frota muy
fuerte puede dañar la rejilla.
Programación del horno para asar a la parrilla:
1. Oprima BROIL.
2. Oprima
o
para asar en "LO". La mayoría de los alimentos
se pueden asar en "HI". Seleccione el ajuste "LO"
para evitar que los alimentos que deben quedar
bien asados a la parrilla se doren o sequen
demasiado.
3. Coloque el inserto en la asadera. Luego coloque el
alimento sobre el inserto. NO use la asadera sin el
inserto. NO cubra el inserto con papel de aluminio.
La grasa expuesta puede incendiarse..
4. Después de precalentar durante cinco minutos,
deslizar la parrilla de azar sobre los carriles guía
hasta la posición deseada (1 a 3). Cierre el panel
del cajón al asar.
10
. Oprima
para asar en "HI" o

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