Nettoyage Quotidien; Nettoyage Pour La Mise En Hors Service Prolongée Dans Le Temps - MBM G2SA11 Instrucciones Para El Funcionamiento

InSTRUCTIOnS POUR le neTTOyAge
Nettoyage quotidien four
Selon l'appareil, enlever:
les grilles, les plats ou autres objets qui peuvent s'enlever de l'espace de cuisson.
Chauffer l'espace de cuisson pendant 20' environ.
Ouvrir la porte en laissant l'espace cuisson refroidir pendant quelques secondes.
Appliquer avec un vaporisateur normal le liquide détergent sur toute la surface de l'espace
de cuisson et manuellement à l'aide d'une éponge non abrasive, nettoyer soigneusement
toute la surface.
Une fois que l'opération est terminée, utiliser un chiffon mouillé avec de l'eau potable et
rincer abondamment l'espace de cuisson. Une fois que les opérations décrites sont ter-
minées avec succès, sécher avec soin l'espace de cuisson avec un chiffon non abrasif.
Si nécessaire, répéter les opérations décrites ci-dessus lors d'un nouveau cycle de nettoyage.
nettoyer aussi avec le détergent et l'eau potable le matériel enlevé précédemment de
l'espace de cuisson (grilles, plats, paniers ou autres objets que l'on peut enlever), rincer
avec soin et sécher le tout avant de le remettre à sa place.
Une fois que les opérations de séchage de l'appareil sont terminées, chauffer l'es-
pace de cuisson pendant 20' environ.
Nettoyage pour la mise en hors service prolongée
dans le temps
en cas d'inactivité prolongée dans le temps, il est nécessaire d'effectuer toutes les
procédures décrites et appliquer la procédure décrite dans le nettoyage quotidien. Au
terme des opérations, protéger les parties plus exposées à des phénomènes d'oxydation
comme reporté ci-dessous.
Donc:
•
Utiliser de l'eau tiède légèrement savonneuse pour le nettoyage des parties;
•
Rincer les parties soigneusement, ne pas utiliser des jets d'eau à pression et/ou
directs.
•
Sécher avec soin toutes les surfaces en utilisant un matériel non abrasif;
•
Passer un chiffon non abrasif légèrement imbibé d'huile de vaseline sur toutes les
surfaces en acier inoxydable de façon à créer un voile protecteur sur la surface.
En présence d'appareils avec des portes et des joints en gomme, laisser la porte lé-
gèrement ouverte de façon à ce qu'elle puisse s'aérer et étaler du talc de protection
sur toute la surface des joints en gomme.
Aérer périodiquement les appareils et les locaux.
CE MANUEL EST L A PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE.
- 15 - 15