*قرار دادن غذای گرم در محفظه فریزرباعث
میشود تا سیستم خنک کننده بطور مستمر کار کند تا غذا منجمد
بخصوص مراقب باشید که غذای فریز شده با
توصیه هایی برای نگهداری غذای فریز
غذاهای از قبل بسته بندی شده تجارتی باید بر
(4اساس دستورالعمل های کارخانه برای یک
.ستاره (در محفظه نگهداری مواد غذایی نگهداری گردند
به منظور حصول اطمینان از کیفیت باالی مواد
فریز شده کارخانه ای و حفظ کیفیت خرده فروشان مواد غذایی
بعد از خرید هر چه سریعتر بسته های غذا را در
مطمئن شوید که محتویات بسته دارای برچسب و
از تاریخ " استفاده تا "یا " بهترین مصرف قبل
اگر برق شهر قطع شد درب فریزر را باز نکنید .حتی اگر
قطعی برق تا زمانهای نشان داده شده مثل " زمان افزایش
دما "در جدول مشخصات فنی یخچال "ادامه یافت ،روی
غذای فریز شده اثر نخواهد گذاشت .در صورتیکه قطعی برق
طوالنی تر گردید ، مواد غذایی باید چک شوند و بر حسب
ضرورت باید فورا استفاده گردند یا بعد از پخته شدن فریز
.محفظه فریزر بصورت اتوماتیک دیفراست می شود
،غذاهای مختلف فریز شده مثل گوشت
.ماهی، بستنی ، سبزیجات و غیره
تخم مرغ
.غذای تازه مخلوط نگردد
.شده
:،موارد زیر باید رعایت گردد
.فریزر قرار دهید
.تاریخ باشد
.از "روی بسته بیشتر استفاده نکنید
دیفراست کردن
استقرار مواد غذایی
طبقات محفظه فریزر
نگهدارنده تخم مرغ
2.
مخزن آب و اجزای توزیع کننده آب را میتوان در ماشین
.شود
3.
وقتیکه آب بهنگام استفاده از توزیع کننده آب چکه میکند
در سینی چکان جمع میشود .سینی چکان را به سمت خود
.بکشید و خارج نمایید و هر از چند گاهی آن را خالی کنید
قسمت تخلیه کننده پالستیکی را مطابق شکل با فشار به
شیر آب را از مخزن آب مطابق شکل جدا کنید .وقتیکه
دوباره جا میزنید مطمئن شوید که آب بند حلقه ای شکل در
•
•
ترجیح داده شده است تا مواد غذایی را قبل از
.گذاشتن در یخچال بپیچانید و روی آنها کاور بکشید
غذای داغ قبل از گذاشتن در یخچال باید تا دمای
1.
مواد غذایی که میخواهید فریز کنید باید دارای
2.
مواد غذایی باید بر اساس استفاده روزانه خانواده
3.
*مواد غذایی باید بسته بندی و هوابندی گردد
بگونه ای که از خشک شدن آن جلوگیری شود حتی اگر برای
موادی که برای بسته بندی استفاده میشود باید از
جنس محکم و در مقابل سرما ،رطوبت ،بو ،روغن و اسیدها
مقاوم باشند و هوابندی را ممکن سازند ..بعالوه آنها باید خوب
بسته شوند و از مواد ی که راحت استفاده میشوند تهیه گردند
.شوند
.بطوریکه برای استفاده فریز کردن عمقی مناسب باشند
مواد غذایی که قرار است فریز گردند باید در
محفظه فریزر قرار داده شوند ( .آنها را نباید در تماس با
اقالم فریز شده قبلی قرار داد تا از آب شدن بخشی از یخ
آنها جلوگیری گردد .ظرفیت فریز کردن محصوالت ما در
دوره زمانی اطالعات مندرج در باره فریز عمیق
مواد غذایی فریز شده باید فوری بعد از آب شدن
.آنها مصرف شوند و هرگز نباید دوباره فریز شوند
لطفا دستورالعمل های زیر را برای کسب بهترین
.مقادیر زیاد غذا را در یک زمان فریز نکنید
نگهداشتن بهترین کیفیت غذا وقتی میسر است که بسرعت تا
26
FA
.ظرفشویی تمیزکرد
.سمت پایین لبه بردارید
.جایش قرار گیرد
فریز کردن غذای تازه
.کیفیت خوب بوده و تازه باشد
.و یا بر مصرف پایه وعده غذایی تقسیم گردد
.یک مدت کوتاه نگهداری میشوند
.(مشخصات فنی یخچال درج گردیده است
.باید برای مدت های نگهداری رعایت گردد
.نتیجه رعایت کنید
.عمق آن فریز شود
:مهم
سینی آب
•
•
.اتاق سرد شود
•
•
•
•
•
•
•
•
1.