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FUNCIONAMIENTO
Cómo calentar y emulsionar la leche
01
Abrir
Coloque la boquilla de vapor sobre la bandeja
de goteo y abra el grifo de vapor unos
segundos para dejar que se expulse el agua
condensada acumulada. Cierre el grifo de
vapor cuando solo salga vapor.
03
Abrir
Vuelva a abrir el grifo de vapor para empezar a
calentar o emulsionar la leche. ¡Mantenga siempre
la punta de la lanza de vapor (boquilla) dentro de la
leche mientras vaporiza!
¡ADVERTENCIA!
No permita que la lanza vapor vaya más allá de la
leche mientras vaporiza o espuma, ya que podría
causar quemaduras y lesiones graves.
Cuando haya acabado el proceso, coloque el grifo de vapor
sobre la bandeja de goteo y vuelva a abrir la lanza vapor
durante unos segundos para expulsar cualquier resto de
leche que quede en el lanza vapor.
Cierre el grifo y limpie el exterior del lanza vapor con
un paño húmedo para evitar que la boquilla se bloquee
y mantenerla limpia. Si deja leche dentro o fuera del
lanza vapor, el sabor de bebidas posteriores podría verse
afectado.
18
02
Sumerja la lanza de vapor en la leche, asegurándose
de que la punta de la lanza de vapor (boquilla)
quede sumergida.
04
Cuando la leche alcance la temperatura
que desea, cierre el grifo y espere a que
el vapor se detenga; a continuación, retire
la jarra.
05
Abrir
CARAT CAPSULA
Vaporización
Crema
Cerrar
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