Cuadro De Temperatura De Sonda Recomendada; Modo Favorite (Favorito); Cómo Crear Un Favorito - LG WDES9428F Manual Del Propietário

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Categoría
Mariscos

Cuadro de temperatura de sonda recomendada

Categoría
Pastel de carne americano
Carne picada y
mezclas de carnes
Albóndigas
Ternera, cordero,
carne vacuna Asados
fresca
Pollo o pavo enteros
Asados o pechugas de aves
Aves
Pato, ganso, faisán
Relleno (solo o en el ave)
Cerdo jugoso
Jamón jugoso (crudo)
Cerdo y jamón
Jamón precocido (recalentar y
servir)
Restos de comida
Restos de comida
y estofados
Guisados
Mariscos Pescado entero
Filete de pescado (corte lateral)
Rodajas o porciones

Modo Favorite (Favorito)

Para los menús de cocción utilizados con
frecuencia, puede combinar hasta tres
temperaturas y modos de cocción diferentes en
una tecla de acceso rápido.
Cómo crear un favorito
• Cuando combina dos o más modos de cocción,
debe configurar un tiempo de cocción o la
temperatura de sonda antes de seleccionar un
modo de cocción adicional.
Ejemplos de alimento
Pescado entero
Filete de pescado (corte lateral)
Rodajas o porciones
Ejemplos de alimento
FUNCIONAMIENTO
Ubicación de la sonda
Insértela en la parte más gruesa
del pescado.
Temperatura
interna objetivo
160 °F (71 °C)
165 °F (74 °C)
Poco cocida: 120 °F (49 °C).
Medio cocido: 125 °F (52 °C)
Término medio: 130 °F (54 °C)
145 °F (63 °C)
Término medio, bien cocido:
135 °F (57 °C)
Bien cocido: 140 °F (60 °C)
165 °F (74 °C)
Bien cocido: 170 °F (77 °C)
145 °F (63 °C)
Bien cocido: 160 °F (71 °C)
140 °F (60 °C)
165 °F (74 °C)
145 °F (62.8 °C)
• La función de sonda no se puede utilizar con los
modos Broil (Asar), Sous Vide (Cocción al vacío),
Steam Maintenance (Mantenimiento de vapor),
Warm (Calentar) o Proof (Leudar).
1
Seleccione UPPER OVEN (Horno superior) o
LOWER OVEN (Horno inferior) y pulse
Favorite (Favorito) en la pantalla del modo de
cocción.
2
Pulse Create (Crear) para crear una nueva
tecla de acceso rápido.
35
Cocción deseada