Dicas Práticas Para Armazenamento De Vinho; Dicas De Economia De Energia - EAS ELECTRIC EMR24VN1 Manual De Instrucciones

2.6 Dicas práticas para armazenamento de vinho
• Não armazene vinho embalado em tijolos ou caixas neste refrigerador de vinho.
• A rolha de garrafas velhas deve estar sempre submersa no vinho quando é colocada
no refrigerador. Não deve haver ar entre o vinho e a rolha.
• Os porta-garrafas abertos são úteis porque não impedem a circulação do ar e
permitem uma fácil limpeza da condensação produzida nas garrafas pela humidade do
ar.
• Deve retirar o vinho algum tempo antes de o consumir: para vinhos rosés, cerca de 2-5
horas antes, e o vinho tinto deve ser retirado entre 4 e 5 horas antes. O vinho branco, no
entanto, pode ser servido imediatamente. O champanhe deve ser sempre guardado,
retirando-o do aparelho apenas para servir.
• Certifique-se de que a temperatura do vinho está sempre abaixo da temperatura ideal
para servir, pois aumentará 1 ou 2ºC imediatamente ao ser servido.
2.7 Temperatura de serviço
O sabor do vinho pode ser influenciado pela temperatura de serviço adequada, por isso
sugerimos que a temperatura do vinho seja a indicada na tabela ao servir.

2.8 Dicas de economia de energia

O refrigerador de vinho deve ser colocado em um local seco e bem ventilado. Deve ser
protegido da luz solar direta e não colocado próximo a fontes de calor (como radiadores,
fogões, etc.) Se necessário, uma camada de isolamento adequada deve ser aplicada.
Tente reduzir ao mínimo o tempo de abertura da porta.
Tipo de vinho
Bordeaux vermelho
Louis / Barolo vermelho seco
Red Burgundy / Bordeaux
Vinho do Porto
Jovem Burgundy vermelho
Jovem vermelho
Beaujolais jovem / vinho branco com
pouco açúcar residual
Vinho Branco Velho / Chardonnay
Xerez
Vinho branco Jovem vintage
Vinho branco Loire / Entre-deux-Mers
9
Tª servicio
18ºC
17ºC
16ºC
15ºC
14ºC
12ºC
11ºC
10ºC
9ºC
8ºC
7ºC
V.1