Tipo de
Porción Potencia
alimento
(W)
Papillas
190 g
600
para bebés
(cereal +
leche +
fruta)
Leche para
100 ml
300
bebés
200 ml
50 seg. hasta
DESCONGELAMIENTO MANUAL
Los microondas son una excelente manera de descongelar alimentos
congelados. Descongelan suavemente los alimentos congelados en poco
tiempo. Esto puede ser una gran ventaja, si de pronto llegan invitados
inesperados.
Las aves congeladas deben descongelarse bien antes de la cocción. Retire
todos los precintos de metal y quite todo el envoltorio para que el líquido
descongelado se escurra.
Coloque los alimentos congelados en un plato sin tapa. Dé vuelta los
alimentos en la mitad del proceso, escurra el líquido y quite los menudos lo
antes posible.
Cada tanto, verifique los alimentos para asegurarse de que no se calienten.
Si las partes más pequeñas y delgadas de los alimentos congelado
comienzan a calentarse, puede envolverlas en tiras pequeñas de papel de
aluminio para protegerlas mientras se descongelan.
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Tiempo
Tiempo
Instrucciones
de reposo
(min.)
20 seg.
2-3
Verter el alimento en un plato
hondo de cerámica. Cocinar
con el recipiente tapado.
Revolver después del tiempo
de cocción. Dejar reposar
durante 2 o 3 minutos.
Antes de servir, revolver bien
y verificar atentamente la
temperatura.
30-40 seg.
2-3
Revolver o agitar bien y verter
en un biberón esterilizado.
Colocar en el centro del plato
1 min.
giratorio. Cocinar destapado.
Agitar bien y dejar reposar
durante al menos 3 minutos.
Antes de servir, agitar bien
y verificar atentamente la
temperatura.
En caso de que la superficie exterior del ave comenzara a calentarse,
detenga el proceso de descongelamiento y deje reposar 20 minutos antes
de continuar.
Deje reposar pescados, carnes y aves para que se descongelen por
completo. El tiempo de reposo para que se descongelen por completo
variará según la cantidad que se descongele. Consulte la siguiente tabla.
Sugerencia:
los alimentos sin volumen se descongelan mejor que
los gruesos y las cantidades más pequeñas requieren
menor tiempo que las más grandes. Recuerde esta
sugerencia a la hora de congelar y descongelar
alimentos.
Para descongelar alimentos congelados que tengan una temperatura
aproximada entre -18 y -20 °C, utilice la siguiente tabla como guía.
Todos los alimentos congelados deben descongelarse al nivel de potencia
para descongelar (180 W).
Tipo de alimento
Porción
Tipo de carne
Carne molida
250 g
500 g
Bistec de cerdo
250 g
Carne de ave
Piezas de pollo
500 g
14½-15½
(2 piezas)
Pollo entero
900 g
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Tiempo
Tiempo de
Instrucciones
(min.)
reposo (min.)
6½-7½
5-25
Colocar la carne en el plato de
10-12
cerámica. Proteger los bordes más
delgados con papel de aluminio.
7½-8½
Dar vuelta en la mitad del tiempo
de descongelamiento.
15-40
Primero, colocar las piezas de
pollo con la piel hacia abajo; si el
pollo está entero, primero colocar
28-30
con el lado de la pechuga hacia
abajo en un plato de cerámica
plano. Proteger las partes más
delgadas como alas y extremos
con papel de aluminio. Dar
vuelta en la mitad del tiempo de
descongelamiento.
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