senya Cook&Pastry SYCP-M052 Manual De Instrucciones página 8

Batteur plat
Fouet
Mise sous tension du robot
1. Mettez la préparation que vous souhaitez mélanger dans la cuve, sans la surcharger. La charge
maximum de la machine est indiquée dans le tableau joint.
2. Si vous avez réalisé correctement les étapes ci-dessus, appuyez sur la tête du robot pour la
verrouiller en position horizontale.
3. Branchez le câble d'alimentation à la prise.
4. Tournez le bouton de réglage de la vitesse à la vitesse souhaitée et le robot commence à
mélanger.
Remarque :
 Le crochet de pétrissage ne peut être utilisé qu'en vitesse 1 ou 2. Mélanger des aliments
denses à une vitesse plus élevée risquerait d'endommager le robot.
 La vitesse « P » correspond à la fonction boost. En tournant le bouton de réglage de la vitesse
en position P, le robot mélangera à sa vitesse la plus rapide. La vitesse « P » ne doit être
utilisée qu'avec le Batteur plat ou le Fouet, pour mélanger des aliments mous.
 Nous vous conseillons d'utiliser la vitesse 1 pour mélanger uniformément les ingrédients, avant
de passer à une vitesse plus élevée.
5. Une fois les aliments mélangés comme vous le souhaitez, tournez le bouton de réglage de la
vitesse en position « 0 » pour éteindre le robot.
Remarque : Pour mieux protéger ce robot, ne l'utilisez pas pendant plus de 24 minutes consécutives.
Après ce délai, laissez le robot inactif pendant 15 minutes avant de l'utiliser de nouveau.
6. Sortez le mélange de la cuve et nettoyez l'équipement et ses pièces amovibles rapidement.
Le tableau de référence des recettes :
Accessoire
N°
de mélange
Croche
Pâte à t de
pain pétriss
age
Mélanger des pâtes à densité moyenne : gâteaux, muffins,
purées, tarte, gâteau aux dattes, etc.
Battre des œufs, de la crème, des meringues, des
vinaigrettes, des choux, de la crème fouettée, etc.
Recette
 Farine : 500g
 Sucre : 30g
 Lait : 300 ml
 Poudre à
lever : 6 g
 beurre
fondu : 60g
 Sel : 3g
Vitesse Étapes de fonctionnement
Après une minute de mixage en vitesse 1,
utilisez la vitesse 2 pendant sept minutes.
 8 minutes est le temps recommandé
pour former la pâte, Vous pouvez
1-2
augmenter ou diminuer le temps de
mélange à votre guise.
 N'utilisez aucun mode supérieur à 2
vitesses et la quantité de farine ne
dépasse pas 1000g, sinon l'appareil
7
1-Max
1-Max