Entretien Et Stockage; Guide De Depannage - senya Cook&Pastry SYCP-M052 Manual De Instrucciones

Gaufre
sucrée
Batteur
plat
Crêpe
Blanc
d'oeuf
Fouet
en
mousse
IV. ENTRETIEN ET STOCKAGE
1. Toujours débrancher l'appareil et attendre son arrêt complet avant de le démonter.
2. N'immergez jamais Base de la machine, le câble d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou tout
autre liquide. Nettoyez-les à l'aide d'un chiffon doux et humide.
3. Le bol de mélange, les outils de mélange et le couvercle peuvent être démontés pour être
nettoyés, puis remontés après séchage.
IV. GUIDE DE DEPANNAGE
 Farine : 500g
 Sucre : 60g
 Lait : 750 ml
 Poudre à
lever : 6 g 1-5
 beurre
fondu : 125g
 Sel : 5g
 Oeufs : 4
 Farine : 250g
 Sucre : 20g
 Lait : 500 ml
1-5
 beurre
fondu : 50g
 Sel : 2g
 Oeufs : 4
Blanc d'oeuf : 3 6
pourrait être endommagé.
 Laisser reposer la pâte environ 30
minutes pour fermenter.
Après une minute en vitesse 1, utilisez la
vitesse 5 pendant cinq minutes jusqu'à ce
que la pâte soit lisse.
 Laisser reposer la pâte environ 30
minutes pour fermenter.
 Réchauffer le lait à 40 aide à faire
fermenter la pâte.
Après une minute en vitesse 1, utilisez la
vitesse 5 pendant cinq minutes jusqu'à ce
que la pâte soit lisse.
Séparez 3 blancs d'œufs et mettez-les dans
le bol à mélanger, en mélangeant
continuellement pendant 6 minutes à la
vitesse 6, les blancs d'œufs mousseront et
se solidifieront.
 Les blancs d'œufs en mousse n'ont pas
besoin d'ajouter d'huile ou d'eau.
 Un moussage excessif peut endommager
la formation de l'état solidifié, vous
devez donc observer attentivement,
vous pouvez ajuster le temps de
mélange de manière appropriée
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