Fagor F-602 Manual De Instrucciones página 30

nicht länger als sechs Monate. Nach dieser
Zeit sollten Sie es wechseln.
• Sie sollten das Öl wechseln, wenn es
bei der Erhitzung aufwallt, es stark riecht
oder ranzig oder dunkel ist oder seine
Fließfähigkeit verloren hat.
• Wenn Sie die Friteuse nicht oft
benutzen, raten wir Ihnen, das Fett
oder Öl in geschlossenen Glasbehältern
aufzubewahren, am besten im Kühlschrank.
Es ist nicht ratsam, das Öl über einen
langen Zeitraum in der Friteuse zu lassen.
Die Pommes Frites
Um knackige und wohlschmeckende Pommes
Frites zu erhalten, müssen Sie folgende
Bedingungen einhalten:
• Benutzen Sie keine zu neuen Kartoffeln (mit
Frühkartoffeln erreicht man im Allgemeinen
schlechte Ergebnisse). Scheiden Sie sie in
Stäbe (Prismas).
• Waschen Sie die geschnittenen Kartoffeln
unter fließendem Wasser. Damit vermeiden
Sie, dass sie beim Frittieren aneinander
kleben.
• Trocknen Sie sie mit einem sauberen
Lappen oder mit absorbierendem Papier.
• Die Kartoffeln sollten in zwei Etappen
frittiert werden:
- Erste: 160ºC während 10-15 Minuten.
- Zweite: 190ºC während 5-8 Minuten.
• Wenn die Kartoffeln gefroren sind, sollten
Sie sie nach den Anweisungen auf der
Verpackung frittieren.
Gefrorene Nahrungsmittel
• Die gefrorenen Nahrungsmittel kühlen
das Öl stark ab, wenn Sie in die Friteuse
gegeben werden. Deshalb sollten Sie keine
große Menge davon in die Friteuse geben.
• Warten Sie, bis das Gerät wieder die
optimale Temperatur erreicht hat, bevor
Sie eine weitere Menge an gefrorenen
Nahrungsmitteln einfüllen (wenn die
Leuchtanzeige wieder erloschen ist).
• Stellen Sie das Thermostat in
Übereinstimmung mit den Anweisungen
auf der Verpackung der Nahrungsmittel ein.
Wenn Sie keine Anweisungen haben, stellen
bei Ultragefrorenen Nahrungsmitteln die
höchste Temperatur (190ºC) ein.
• Diese Hinweise gelten auch für einige
Nahrungsmittel, die eine besonders
vorsichtige Zubereitung benötigen, wie
Kroketten.
• Ultragefrorene Nahrungsmittel enthalten
oft zu viel Eis. Es ist ratsam, es vor dem
Frittieren zu entfernen.
Andere Frittiervorgänge
• In der folgenden Tabelle, werden einige
Ratschläge für einen guten Frittiervorgang
gemacht. Überschreiten Sie die maximalen
Mengen der Nahrungsmittel zum Frittieren
nicht, wie Sie in der folgenden Tabelle
angegeben sind.
• Wenn die Tabelle von den Angaben auf
der Verpackung des Nahrungsmittels
abweichen, folgen Sie stets den
Anweisungen der Verpackung.
9. INFORMATION ZUR
ORDNUNGSGEMÄSSEN
ENTSORGUNG ELEKTRISCHER UND
ELEKTRONISCHER ALTGERÄTE
Am Ende seiner Nutzzeit darf
das Produkt NICHT zusammen
mit dem Hausmüll beseitigt
werden.
Es kann zu den eigens von
den örtlichen Behörden
eingerichteten Sammelstellen oder zu den
Fachhändlern, die einen Rücknahmeservice
anbieten, gebracht werden. Die getrennte
Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet
mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt
und die Gesundheit, die durch eine nicht
vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt sind.
Zudem ermöglicht sie die Wiederverwertung
der Bestandteile des Gerätes, was wiederum
eine bedeutende Einsparung an Energie und
Ressourcen mit sich bringt.
Zum Unterstreichen der Verpflichtung zur
Mitwirkung bei der getrennten Entsorgung
ist auf dem Produkt ein Hinweissymbol dafür
angebracht, dass dieses Produkt nicht in
üblichen Hausmüllcontainern entsorgt werden
darf.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte
an die örtliche Verwaltung oder an den Händler,
bei dem Sie das Produkt erworben haben.
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