consistenza ora dovrebbe essere tale da far
coprire in modo omogeneo un cucchiaio.
– Raff eddate l'amalgama e poi aggiungete la
panna e lo zucchero vanigliato.
– Mescolate
tutto
raff reddare per tutta una notte.
– Ora seguite le istruzioni normali del
manuale (paragrafo Preparazione).
Gelato al cioccolato
Ingredienti:
125 ml. di panna
125 ml. di latte
150 gr. di zucchero
4 uova
1 ½ cucchiani di zucchero vanigliato
25-50 gr. di cacao (a piacere)
Preparazione:
– Mescolate con un frullino a mano il cacao,
lo zucchero, le uova e il latte in una terrina
capiente
– Riscaldate il tutto a fi amma moderata,
mescolando
continuamente,
rassodare l'amalgama (circa 10 minuti). La
consistenza ora dovrebbe essere tale da far
coprire in modo omogeneo un cucchiaio.
– Lasciate raff reddare l'amalgama.
– Aggiungete lo zucchero vanigliato e la
panna.
– Sbattete con una frusta l'amalgama e
lasciate raff reddare completamente.
– Ora seguite le istruzioni normali del
manuale (paragrafo Preparazione).
Sorbetto di frutta
Ingredienti:
270 gr. di frutta (ad es. fragole, lamponi, mirtilli
o ananas)
60 gr. di zucchero
125 ml. di acqua
Preparazione:
– Riducete in purea tutti gli ingredienti
aiutandovi con un frullatore.
– Seguite le istruzioni normali del manuale
(paragrafo Preparazione).
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insieme
e
lasciate
sino
a
Banana fredda e yoghurt all'arancia
Ingredienti:
200 gr. di yoghurt alla vaniglia
125 ml. di succo d'arancia
30 ml. di miele
30 ml. di latte
1 banana schiacciata
Preparazione:
– Con un frullatore mescolate tutti gli
ingredienti in una coppa. Lasciate
raff reddare completamente l'amalgama
– Seguite le istruzioni normali del manuale
(paragrafo Preparazione).
Margarita analcolica ghiacciata
Ingredienti:
300 ml. di acqua
70 ml. di sciroppo di limetta
70 ml. di succo d'arancia
Preparazione:
– Mescolate l'acqua e lo sciroppo di limetta.
– Seguite le istruzioni normali del manuale
(paragrafo Preparazione).
– Quando l'amalgama si è raff reddata
suffi cientemente, aggiungete il succo
d'arancia e la tequila e servite la margarita.
Manutenzione generale e pulizia
Prima di lavare l'apparecchio, accertatevi
che sia scollegato dall'alimentazione
elettrica e che l'albero motore si sia
raff reddato completamente.
Non utilizzate prodotti abrasivi, detergenti
corrosivi o spazzole dure.
Separate l'albero motore dal coperchio
premendo leggermente verso l'interno
le linguette di arresto che si trovano
sull'albero motore.
Per evitare il rischio di scosse elettriche,
non lavate l'albero motore con acqua e
non immergetelo in acqua. Pulite l' e sterno
con un panno leggermente umido.
Il cestello del gelato, il coperchio, l'inserto
mantecatore e l'alloggiamento possono
essere lavati con acqua calda e un normale
detersivo. Nota: questi componenti non
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