cosori CP258-AF Serie Manual Del Usuario página 39

Kochanleitung
Überfüllen
• Wenn der Korb überfüllt ist, wird das
Kochgut nicht gleichmäßig gegart.
[ Abbildung 4.2 ]
• Füllen Sie einen Korb lediglich bis zur
"MAX"-Markierung am Innenkorb.
[ Abbildung 4.3 ] Geben Sie nicht zu viel
Kochgut in den Korb.
Überfüllen
Sie den Korb
nicht
Abbildung 4.2
Abbildung 4.3
Verwendung von Öl
• Wenn Sie ein bisschen Öl hinzugeben,
wird Ihr Kochgut krosser. Geben Sie
höchstens 30 ml / 2 EL (US) Öl hinzu.
• Öl-Sprays eignen sich hervorragend, um
geringe Mengen Öl gleichmäßig auf dem
gesamten Kochgut zu verteilen.
Hinweise zum Kochgut
• Sie können sämtliche
Tiefkühllebensmittel oder Lebensmittel
speziell für den Backofen in der
Heißluftfritteuse kochen.
• Um Kuchen, Pasteten oder andere
Speisen mit Füllung oder Teig zu
frittieren, legen Sie diese in einen
hitzebeständigen Behälter und diesen
dann in die Körbe.
• Wenn Sie stark fettiges Kochgut in der
Heißluftfritteuse kochen, tropft Fett vom
Boden der Körbe. Um übermäßigen
Rauch beim Kochen zu vermeiden,
gießen Sie Fetttropfen hinterher aus.
• In Flüssigmarinade eingelegtes Kochgut
verursacht Spritzer und übermäßigen
Rauch. Tupfen Sie solches Kochgut vor dem
Kochen in der Heißluftfritteuse trocken.
Pommes
• Geben Sie 8–15 ml / 1/2 bis 1 EL (US) Öl
für ein krosses Ergebnis hinzu.
• Wenn Sie Pommes aus rohen Kartoffeln
zubereiten, weichen Sie die rohen
Pommes vor dem Frittieren mit Heißluft 15
Minuten in Wasser ein, um die Stärke zu
entfernen. Tupfen Sie sie mit einem Tuch
trocken und geben Sie dann das Öl hinzu.
• Schneiden Sie die rohen Pommes Frites in
kleinere Stücke für ein krosseres Ergebnis.
• Schneiden Sie die Pommes in etwa
0,6 x 7,6 cm / ¼ x 3 Zoll große Streifen.
Dörrgut herstellen
• Verwenden Sie die Dörrfunktion "DEHY",
um getrocknete Snacks herzustellen.
DE
39