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TempControl
TempControl supervisa y regula la tem-
peratura de los procesos de cocinado:
– no sobrecalentar la grasa para coci-
nar,
– los niveles de potencia no se deben
ajustar manualmente,
– no es necesario dar la vuelta al ali-
mento frecuentemente.
Según el modelo, el sensor está visible
en el centro de la zona de cocción.
Existen 3 niveles de cocinado con
TempControl y una función Salsas dis-
ponibles.
Una vez se ha alcanzado la temperatura
del nivel ajustado, se ilumina la tecla
sensora de la función Salsas . Esta
función sirve para reducir las salsas. Se
activa pulsando la tecla sensora.
¡TempControl no es adecuado para
preparar frituras!
Utilice esta función solo para cocinar
con poca grasa.
Indicaciones sobre la utilización
– Tenga en cuenta que la superficie vi-
trocerámica esté completamente lim-
pia, especialmente en la zona del
sensor en el medio de la zona de
cocción.
– Utilice solo sartenes en las que el ca-
lor se reparta de forma homogénea,
p. ej. sartenes para hacer sandwich.
– Para cocinar con mantequilla, utilice
el nivel .
– Ponga el alimento en la sartén una
vez se haya alcanzado la temperatura
preajustada.
– Puede cambiar de un nivel a otro.
– En caso de cambiar de un nivel de
cocinado con TempControl a un nivel
de potencia normal, se desactivará
TempControl.
– Puede realizar un proceso después
de otro. La zona de cocción no debe
enfriarse previamente.
– Para que el proceso para salsas fun-
cione de forma segura, se deben
añadir al menos 250 ml de líquido no
demasiado espeso.
– Puede pasar de la función Salsas de
nuevo a un nivel de cocinado con
TempControl.
Manejo
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