Weston DH11 Manual Del Usuario página 16

PRÉPARATION DU DÉSHYDRATEUR
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Le plateau du haut doit toujours se trouver dans la position supérieure pour un séchage
adéquat. Le plateau de séchage du haut porte l'inscription « TOP » au centre.
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Tous les quatre plateaux doivent être utilisés durant chaque déshydratation, même
s'ils sont vides.
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Il est préférable de déshydrater un type d'aliments semblables à la fois; par exemple,
seulement des fruits ou seulement des légumes.
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Toujours laisser les plateaux en place jusqu'à ce que la déshydratation soit terminée.
Retirer les aliments des plateaux lorsqu'ils sont convenablement déshydratés.
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Toujours placer une seule couche d'aliments par plateau pour une déshydratation
uniforme. Éviter que les fruits, les légumes ou les viandes se chevauchent ou que les
plateaux soient surchargés.
MODE D'UTILISATION DU DÉSHYDRATEUR
w AVERTISSEMENT
déshydrateur.
Il est important de lire et comprendre toutes les instructions et les précautions à prendre avant
d'utiliser le déshydrateur.
1. Utiliser le déshydrateur sur une surface propre, sèche et à niveau.
2. Brancher le déshydrateur dans une prise.
3. Laisser un intervalle de 10–15 cm (4–6 po) entre le déshydrateur et le mur pour permettre à
l'air de circuler librement.
4. Tourner le bouton de température à la température souhaitée.
Lorsque l'appareil est en marche, le voyant d'alimentation
s'illumine.
5. Empiler les plateaux chargés sur la base. S'assurer que
le plateau du haut est en position supérieure avant de
commencer la déshydratation. Mettre le couvercle.
6. Éliminer tout excès d'eau des produits (comme par exemple
à l'aide de papier absorbant ou d'une serviette). Un excès
d'humidité peut entraîner la chute de la température du
déshydrateur.
7. Des gouttelettes peuvent se former sur les surfaces de
certains produits pendant la déshydratation. Éponger
fréquemment le produit à l'aide de papier absorbant.
REMARQUE : Plusieurs facteurs affectent la durée de
l'opération varie en fonction, y compris, sans toutefois s'y
limiter: l'humidité relative de la pièce, la température des
produits au début de processus, la quantité de produits dans
le déshydrateur, la teneur en graisses de la viande, etc.
8. Vérifier le niveau de déshydratation après quelques heures,
puis chaque une ou deux heures jusqu'à ce que la déshydratation soit terminée.
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Risque d'incendie. Ne pas bloquer les grilles d'aération en bas du