Preparación Del Deshidratador; Cómo Usar El Deshidratador - Weston DH11 Manual Del Usuario

PREPARACIÓN DEL DESHIDRATADOR
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La bandeja superior siempre debe estar en la posición superior para un secado
adecuado. La bandeja de secado superior tiene la palabra "TOP" marcada en el centro.
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En cada secado se deben usar las cuatro bandejas, incluso si algunas están vacías.
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Es mejor secar un solo tipo de alimento similar a la vez; por ejemplo, todas las frutas o
todas las verduras.
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Deje siempre las bandejas en su lugar hasta que se complete el secado. Puede sacar
los alimentos de las bandejas cuando estén aceptablemente secos.
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Coloque siempre los alimentos en una sola capa en cada bandeja para que se sequen
uniformemente. No traslape frutas, verduras o carnes, ni llene en exceso las bandejas.
CÓMO USAR EL DESHIDRATADOR
w ADVERTENCIA
deshidratador.
Es importante leer y comprender todas las instrucciones y precauciones antes de usar el
deshidratador.
1. Opere el deshidratador sobre una superficie limpia, seca y nivelada.
2. Enchufe el deshidratador en un tomacorriente.
3. Coloque el deshidratador a por lo menos 4–6" (10–15 cm)
de la pared durante su funcionamiento para permitir la
circulación del aire adecuada.
4. Gire el selector de temperatura a la temperatura deseada.
Cuando está encendido, la luz de encendido se iluminará.
5. Apile las charolas cargadas en la base. Asegúrese de que
la bandeja superior esté en la posición superior antes de
comenzar a deshidratar. Coloque la tapa.
6. Quite todo exceso de agua de los alimentos (esto puede
hacerse dándole toques con una toalla de papel o
servilleta.) El exceso de humedad puede hacer que baje la
temperatura del deshidratador.
7. Al deshidratarse, pueden formarse gotitas de agua en la
superficie de algunos productos. Seque periódicamente el
producto con una toalla limpia de papel.
NOTA: El tiempo de secado depende de muchos factores,
como por ejemplo, la humedad relativa de la habitación, la
temperatura del alimento al principio del proceso de secado,
la cantidad de alimento en el deshidratador, lo magra que
sea la carne, etcétera.
Riesgo de incendio. No bloquee las ventilas de la parte inferior del
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